可乐鸡翅家庭简单做法 特荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10块 料酒 少量 大料 1个 鸡翅 10 黑胡椒粉 1勺 柠檬 2块 百事可乐 1罐 味极鲜 少量
做法步骤

  1. 鸡翅背上划两刀，方便入味，放入冷水锅等水煮开翻滚一分钟关火，洗干净！

  2. 洗干净以后放进盆里，加料酒，姜，味极鲜，黑胡椒，柠檬腌制28分钟！热锅加一点油，当鸡翅煎金黄后捞出

  3. 放油，姜，大料，糖！炒化以后放鸡翅，上色以后加可乐。味极鲜（也可加醋，酸甜味道）大火烧开转小火，大约15分钟收汁，期间一直搅注意糊锅

做法2：可乐鸡翅根

菜谱食材
可乐 一听 葱姜蒜 适量 干红椒 2-3个 鸡翅根 依食用人数定
做法步骤

  1. 准备主食材，鸡翅跟，洗净，每只上划两三刀方便入味。

  2. 处理好的鸡翅，倒入料酒生抽老抽，放盐鸡精胡椒，也可放点姜蒜，一起抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时。

  3. 准备其他材料，葱姜蒜，干红椒，如图。

  4. 锅烧热倒油，放入姜蒜红椒煸炒出香。

  5. 倒入腌好的鸡翅根，翻炒几分钟。

  6. 倒入可乐，如果不喜欢太甜可以加点水，盖盖，大火烧开，中火烧15-20分钟，收汁，出锅，撒上葱花和芝麻便可上桌。

  7. 开饭，一扫光！

  8. 辛辛苦苦做的，怎能不多拍几张，来，换个姿势~

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 清水 适量 香叶 两片 八角 适量 生抽 1汤匙 生姜 3片 砂糖 1汤匙 葱段 3段 干红椒 4~5根 鸡翅中 5个 玉米油 1汤匙 米酒或料酒 1汤匙 罐装可乐 3/2听
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净，水煮开氽烫一下捞出待用

  2. 热锅倒玉米油，放砂糖和花椒粒

  3. 待糖炒变色后放鸡腿，翻炒至满意颜色

  4. 放葱段、姜片、香叶和八角，加1汤匙生抽和料酒去腥

  5. 倒可乐3/2，没过鸡翅

  6. 最后加干红椒和盐调味

  7. 盖上焖炖20分钟，中火等待收汁

  8. 出鍋

做法4：超简版可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 约500ml 翅中 15个
做法步骤

  1. 准备材料 鸡翅 可口可乐

  2. 为了小朋友吃起来方便 沿着骨头把鸡翅切开

  3. 少许椒盐粉 黑胡椒粉 抓匀

  4. 抓匀 静置一会

  5. 热锅 适量油 筷子碰上去油会吱吱响 放鸡翅 煎

  6. 中火煎到表面断生 加生抽 翻一翻

  7. 到可乐 没过鸡翅即可 大火烧开 火调小 慢慢收汁 大约15分钟

  8. 成品

做法5：可乐鸡翅根

菜谱食材
可乐 一瓶 鸡翅根 若干
做法步骤

  1. 把鸡翅根表面划拉几道口子，方便入味，然后用盐，料酒，生抽，姜片腌制半小时，冰箱里腌制效果会更好

  2. 锅里放底油，把腌制好的翅根平铺锅里，煎至两面金黄

  3. 倒入淹过翅根的可乐，大火滚开后转小火，一般二十分钟后，转大火，可看咸淡加适量盐，汤汁浓稠时关火装盘

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一瓶 鸡翅 250克 姜蒜 少许
做法步骤

  1. 切两条口容易入味

  2. 姜蒜备用

  3. 温油炸止发黄

  4. 加入佐料姜蒜料酒可乐生抽盖过可乐,中火二十分钟后改大火直止收汁

  5. 完成

菜谱做法推荐