鸳鸯奶茶做法和调料 做法3篇

做法1：鸳鸯奶茶三色布丁

菜谱食材
糖 适量 红茶包 2包 鱼胶片 2片
做法步骤

  1. 最下面一层是奶茶~把鲜奶倒到锅中煮然后把两个红茶包用热水泡好~（浓点没所谓哦~）把红茶倒一半到牛奶中奶茶ok啦~

  2. 把鱼胶片在弄奶茶的时候用冷水泡软~每一层加这么大片的一半

  3. 把鱼胶片加入奶茶中煮溶然后把奶茶冻溶液倒入容器中放入冰箱

  4. 红茶倒入锅中加热然后加入鱼胶片煮溶把红茶溶液倒入已经完成并冻好第一层的容器中再拿去冻

  5. 把咖啡倒入锅中加热把鱼胶片放入里面煮溶~把溶液倒入已经动好两层的容器中~再拿去冻~（每一层布丁的糖可以按自己口味加入千万不要不加……会不好吃哦~）

  6. 完成~

做法2：鸳鸯奶茶

菜谱食材
牛奶 250ml 炼乳 可加可不加 咖啡粉 适量
做法步骤

  1. 用量

  2. 煮牛奶

  3. 煮牛奶

  4. 用小火煮到沸腾即可，我用的是铁碗

  5. 鸳鸯奶茶做好啦～味道好极了，下午茶正式开始

做法3：焦糖鸳鸯奶茶

菜谱食材
白糖 三勺 牛奶 200ml 红茶 1勺 咖啡 1勺
做法步骤

  1. 干锅大火烧热后加白糖。看到有变黄后马上关小火，直到变为焦糖色。焦糖在液态时倒入牛奶、加入咖啡粉、红茶。不喜欢咖啡的可以省掉咖啡。

  2. 奶煮开后滤掉茶叶和咖啡渣，就可以开喝了。放一会儿还会结一层厚厚的奶皮，超级香甜。如果不够甜可以自己再适量加些糖冷冷的天气配上暖暖的奶茶，太窝心了！

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