可乐鸡翅简单快速做法 推荐做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅焯一下。

  2. 把焯好的鸡翅炒了。(放入蒜 姜 大料 料酒 酱油 最后放葱)

  3. 倒入可乐,加上水。(放一片香叶,加一滴老抽)

  4. 小火炖30分钟,放盐。

  5. 再炖15分钟~

  6. 大火收汁,装盘~

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 蒜 五辦 可乐 一瓶 鸡翅 10只 老抽 两勺
做法步骤
  1. 准备姜一小块,蒜自己爱好多少自己加,可乐一瓶,鸡翅十只,老抽两勺。

  2. 准备烧水,把水烧开,倒入鸡翅,两分钟左右,然后捞起来。冷水洗下,然后鸡翅上扎洞,刀子隔割也可以

  3. 炒锅烧油,烧制七成热,倒入鸡翅,煎到两边金黄色即可,然后倒入准备好的蒜姜老抽,注:老抽调色用炒会,然后倒入可乐,淹没鸡翅,烧开后开小火,二十分钟左右开大火收汁,装盘即可。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 先热水稍微煮一下,注意不要煮太久,否则就不嫩了。

  2. 用刀把鸡翅上面切开小口,这样更容易入味。

  3. 倒油爆炒香料,然后把沥干水的鸡翅放进去,注意不需要放太多油,鸡翅本身有油

  4. 等到鸡翅两面的颜色都变的时候倒入酱油和少许的可乐没过鸡翅(依个人口味加入)最后盖上锅盖静等即可

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