懒人南瓜饼做法 精选推荐做法6篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
油 适量 中筋面粉南瓜 适量
做法步骤

  1. 切一小段南瓜，放入微波炉里蒸熟，去皮去籽，碾压成泥

  2. 在碾好的南瓜泥中，不停加入面粉搅拌均匀，直至不沾手

  3. 捏成小段，压成自己喜欢的形状

  4. 下入油锅煎至两面金黄就可以啦！喜欢甜一些的可在碾压南瓜时加入一些糖或蜂蜜

做法2：香煎红糖馅南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 26g 糯米粉 320g 南瓜泥 380g 红糖馅 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切块，隔水蒸熟

  2. 压成泥，过筛一遍最好

  3. 加白糖和糯米粉，白糖和南瓜泥混合融化后加糯米粉

  4. 和成团

  5. 分成50克一个的小团，揉圆

  6. 取一个小团按扁，放上红糖馅

  7. 收紧口，按扁即可

  8. 平底锅里倒入油，放入做好的南瓜饼胚

  9. 煎至两面金黄即可

  10. 南瓜饼就做好了，南瓜可是好东西哦

做法3：南瓜饼

菜谱食材
红糖 20g 糯米粉 250g 南瓜 150g 红薯淀粉 少量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切片，放容器里盖盖高火4分钟就熟了，用勺子背儿碾成泥状。

  2. 趁热加糯米粉，用勺子搅拌，待稍凉后用手活成面团。

  3. 将面团放置醒半小时后，擀成长条状，分割10个面剂子。红糖碾成末加淀粉拌成干红糖干粉，这个用来做馅。每个小团用手捏成饼状，装红糖馅，用手捏合，再成饼状。

  4. 下锅油炸即可。实验了油煎和油炸两种方法，孩子说炸得好，于是南瓜炸糕诞生了。

  5. 成活。

做法4：简易南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 1斤 黑芝麻 适量 白沙糖 适量
做法步骤

  1. 先把南瓜加糖放到微波炉叮十分钟

  2. 再取一容器倒入糯米粉与南瓜与白糖拌匀 注意不用加水

  3. 把拌匀的粉做成饼状粘上黑芝麻上锅蒸十分钟 就可以享用了 注意蒸盘摸油

做法5：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 南瓜 适量 糯米 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮，去籽蒸熟。加糖压碎。

  2. 逐渐加入糯米粉，和成面团。

  3. 面团压成小饼，放油锅炸。

做法6：南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 一个 白糖 适量 面粉 适量 食用油 适量 南瓜 300克 黑芝麻 适量 酵母粉 2.5克
做法步骤

  1. 半个南瓜去皮切薄片装入盘中，锅中水开后转中火蒸十五分钟

  2. 关火焖五分钟后出锅

  3. 将南瓜和蒸出来的水份一同倒入面盆中，用勺子压成泥状

  4. 南瓜中加入一个鸡蛋、两勺白糖、2.5克酵母粉、少量食用油，白糖可以根据自己的口味加入，喜欢甜的可以多加一点，我又加了一勺蜂蜜

  5. 然后再逐渐加入面粉，面粉的软硬度和蒸包子一样就可以了，盖上锅盖醒发

  6. 面团体积变大，里面呈蜂窝状，面就发好了

  7. 面团放入面板，揉成条状，再切成小方块

  8. 团成圆形压扁，一面撒上少许黑芝麻，盖上保鲜膜再醒发二十分钟

  9. 平底锅中加入少许食用油，将油铺平

  10. 将南瓜饼放入锅中，加入到饼厚度一半的清水，小火盖上盖子焖煮至水干

  11. 饼已经膨胀变大了

  12. 水干开盖，将南瓜饼翻面

  13. 盖上锅盖小火焖二分钟左右

  14. 两面烙出焦黄色即可，盛出再继续下一锅

  15. 装盘即可

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