可乐鸡翅制作过程和步骤 做法集粹6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 鸡翅 看个人想吃多少，适量 白糖 半小匙 食用油 适量 可口可乐 一小瓶
做法步骤

  1. 把鸡翅洗净，用盐把鸡翅腌制一下，放一边，等待10分钟左右。这样比较入味。

  2. 锅里倒些食用油，热锅。

  3. （要下姜片的可以先把姜片翻炒至香味出来即可）把鸡翅洗净，滤水，倒进锅里，煎至鸡翅两面金黄。

  4. 开始下酱油，用量看个人喜好。下完酱油后，可在鸡翅上淋一丁点盐粉。这样容易入味。

  5. 可口可乐登场了，把可乐倒进锅里，用量是最好盖过鸡翅。

  6. 我是下了一整瓶。

  7. 最后可以加点水，下半小匙白糖，盖上锅盖。煮到收汁即可。

  8. 终于出锅咯！很香的可乐鸡翅哈。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1汤匙 大蒜 3瓣 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 老抽 1/5汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，大蒜拍扁切碎

  2. 起锅加少量的油，开小火，放入鸡翅煎至两面金黄

  3. 倒入一瓶可乐，加入蒜末，生抽，老抽翻炒均匀后盖好盖子

  4. 煮到收干水，过程翻几次面

  5. 成品

  6. 成品

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
油 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱姜 适量 鸡翅中 6个 百事可乐一厅 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面刮几道口子，或者用筷子戳几个孔，加入生抽，葱姜，腌制20分钟左右

  2. 锅中加入油，将鸡翅煎至两面焦黄，注意不要煎糊就可以了

  3. 煎好后，倒入可乐，我一厅没有用完，用了三分之二的样子，再加点生抽老抽醋糖，根据个人口味酌情加入，之后就是一直熬，大火小火感觉都可以，只要注意翻翻鸡翅，保证不要糊底就好

  4. 熬到没有可乐就可以啦

  5. 成品

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 3勺 盐 3克 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤

  1. 姜片+料酒，鸡翅上划井更入味，腌制10分钟后，全部放入不粘锅小火煎起来。

  2. 不用加油，先煎鸡皮厚的面，鸡翅会出油，金黄后翻面继续。

  3. 再加点料酒后直接倒入小瓶可乐，转中火。

  4. 盖盖闷煮10分钟，喜欢吃辣可以加少于干辣椒。

  5. 转大火收汁，放少许盐。

  6. 出锅装盘，上面少许白芝麻。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 可乐 300ml 鸡翅 一盒
做法步骤

  1. 鸡翅一盒

  2. 鸡翅上划三刀方便入味

  3. 锅内加入凉水，然后把鸡翅和切好的葱段和姜片放进去煮一下，等水开了捞出来就可以了

  4. 热锅里加食用油，把捞出的鸡翅煎一下

  5. 煎至两面金黄后，倒入一罐可乐，大火烧开后加入一点酱油转小火继续慢慢熬

  6. 等汤汁慢慢变浓稠后收汁出锅即可

  7. 出锅啦，这道菜不需要加盐哦，酱油也只是放一点就可以啦，甜甜的可乐鸡翅，小朋友的最爱，你也来试试吧

做法6：少盐低脂的无糖可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 酱油 1勺 生姜 5～8片 鸡翅根 6～10个 无糖可乐 250克
做法步骤

  1. 解冻，清洗翅根

  2. 去皮，适合追求减脂的小伙伴，解冻后的翅根，可以直接手撕去皮，最后一点撕不动用刀切，顺便在翅根上划两刀，方便入味

  3. 加入准备好的料酒，酱油，和3-4片生姜，搅拌均匀，放置半小时左右

  4. 上锅，锅底平铺几片生姜，注意，不放油，不放油，不放油，重要的事情说三遍～（利用食物本身的油脂即可，适合减脂期，不过分追求减脂的小伙伴可以适当刷一点油）

  5. 锅微热之后，挨个放入鸡翅根，并倒入剩余的腌肉汁，煎一下，至微黄，（我家是搪瓷锅，又没有放油，所以会有一点点粘锅，需要多多翻炒一下）

  6. 倒入无糖可乐，没过2/3的鸡翅根，盖锅盖，小火煮

  7. 煮至汤汁浓稠，关火出锅，注意，不用放盐，因为酱油本身就是含盐调味品，咸味足够了

  8. 摆盘上桌！ 搭配绿叶蔬菜，妥妥的一顿好吃又健康的家常餐～

菜谱做法推荐