少盐低脂的无糖可乐鸡翅

少盐低脂的无糖可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

料酒
2勺
酱油
1勺
生姜
5～8片
鸡翅根
6～10个
无糖可乐
250克

少盐低脂的无糖可乐鸡翅做法步骤

1
解冻，清洗翅根
2
去皮，适合追求减脂的小伙伴，解冻后的翅根，可以直接手撕去皮，最后一点撕不动用刀切，顺便在翅根上划两刀，方便入味
3
加入准备好的料酒，酱油，和3-4片生姜，搅拌均匀，放置半小时左右
4
上锅，锅底平铺几片生姜，注意，不放油，不放油，不放油，重要的事情说三遍～（利用食物本身的油脂即可，适合减脂期，不过分追求减脂的小伙伴可以适当刷一点油）
5
锅微热之后，挨个放入鸡翅根，并倒入剩余的腌肉汁，煎一下，至微黄，（我家是搪瓷锅，又没有放油，所以会有一点点粘锅，需要多多翻炒一下）
6
倒入无糖可乐，没过2/3的鸡翅根，盖锅盖，小火煮
7
煮至汤汁浓稠，关火出锅，注意，不用放盐，因为酱油本身就是含盐调味品，咸味足够了
8
摆盘上桌！ 搭配绿叶蔬菜，妥妥的一顿好吃又健康的家常餐～

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