鸡柳汉堡的做法大全 精选做法5篇

做法1：鸡柳汉堡

菜谱食材
糖 25g 盐 3g 高筋面粉 250g 水 125g 黄油 25g 鸡胸肉 2片 酵母 3g 蛋液 30g 鸡蛋液 1个的量
做法步骤

  1. 把做汉堡胚的材料除黄油外放入面包机，启动一个和面程序。

  2. 放入黄油，再启动一个和面程序，揉至完全扩展阶段。（出现手膜）

  3. 开始发酵，面包桶盖上湿毛巾，发酵至两倍大。

  4. 排气后，将面团分成6等份，搓圆静置10分钟。

  5. 再次揉圆放入烤盘，入烤箱进行第二次发酵

  6. 刷上蛋液，撒上白芝麻。烤箱170度，上下火，15分钟左右

  7. 鸡胸肉放鸡精、胡椒粉、盐腌制1个钟头以上。鸡胸肉依次沾上面粉，鸡蛋液，面包糠，下油锅炸熟

  8. 按自已喜好，挤沙拉酱，放青菜，鸡柳

  9. 美味的鸡柳汉堡开动了～～

做法2：鸡柳汉堡

菜谱食材
番茄酱 少许 生菜 一片 色拉酱 少许 色拉油 适量 鸡胸肉 200g
做法步骤

  1. 鸡胸肉切条加黄酒炸鸡粉嫩肉粉腌制15分钟，然后用生粉裹好放油锅炸好装盘

  2. 准备好汉堡皮番茄酱沙拉酱

  3. 把汉堡皮切开，依次加入鸡柳 生菜番茄酱色拉酱，就ok了。超级简单，美味瞬间到嘴

做法3：鸡柳汉堡

菜谱食材
鸡蛋 1个 生菜 1片 沙拉酱 1瓶 汉堡面包 2个 无骨鸡柳 2个
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 鸡柳放入锅里煎熟

  3. 煎荷包蛋

  4. 把面包放入微波炉加热

  5. 按顺序放入沙拉酱，荷包蛋，鸡柳，生菜

  6. 完成

做法4：鸡柳汉堡

菜谱食材
料酒 1匙 葱 1匙 鸡蛋 2个 盐 1/2匙 姜末 1匙 西红柿 适量 汉堡胚子 2个 生菜 适量 面包糠 100克
做法步骤

  1. 将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

  2. 将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

  3. 在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可

做法5：鸡柳汉堡

菜谱食材
料酒 1匙 葱 1匙 鸡蛋 2个 盐 1/2匙 姜末 1匙 西红柿 适量 汉堡胚子 2个 生菜 适量 面包糠 100克
做法步骤

  1. 将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

  2. 将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

  3. 在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可

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