萝卜丝饼的家常做法简单 快手做法6篇

做法1：胡萝卜丝饼

菜谱食材
胡萝卜 半根 盐 适量 面粉 2勺 黑胡椒粉 适量 蛋黄酱 适量
做法步骤

  1. 胡萝卜擦丝备用

  2. 然后加入面粉，让胡萝卜丝裹上一层粉就可以了，注意不要加水哦

  3. 在锅中摊成圆形，一面2分钟。然后就可以开吃了～

做法2：白萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 适量 色拉油 适量 白萝卜 半根 小葱 1根 十三香 适量
做法步骤

  1. 将萝卜切丝，最好是擦成细丝，因为家里的擦子坏了，临时想到做萝卜饼，所以将就用刀切的。

  2. 打一个鸡蛋。

  3. 兑面搅成面糊。

  4. 个人觉得电饼档比平底锅好用。倒入食用油，用刷子均匀涂抹即可。

  5. 待油热倒入食材，盖上盖子即可。

  6. 大约三五分钟即可，因为萝卜丝有点儿粗，所以无法把饼摊成圆形，请忽略饼的形状

做法3：萝卜丝饼

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 油 适量 萝卜 适量 面粉 适量 水 适量 咖喱粉 5g
做法步骤

  1. 准备适量面粉和一个小萝卜，适量葱和咖喱粉。

  2. 葱切末，萝卜切成细丝。

  3. 加适量水和盐搅成糊状。有的人喜欢浓稠的糊状，但我喜欢不浓不稠的正好呵呵。但是千万不要水加多了呀。

  4. 锅内倒少量油烧热后挖一勺面糊摊成圆形。

  5. 待一面定形煎好后翻过来煎另一面煎至金黄。

  6. 全部煎好一共煎了4张饼子。切好享用吧。

做法4：胡萝卜丝饼

菜谱食材
胡萝卜 半根 鸡蛋 一个 盐 四分之一勺 面粉 五勺 韭菜 三根 水 三勺
做法步骤

  1. 1 胡萝卜擦细丝

  2. 鸡蛋磕入碗中

  3. 韭菜洗净切碎，放入碗中。

  4. 胡萝卜丝放碗中，加盐于鸡蛋韭菜搅拌均匀，再放水，和面粉拌匀，成粘稠糊状。

做法5：快手萝卜丝饼

菜谱食材
盐适量 适量 白胡椒粉适量 适量 孜然粉适量 适量 花椒粉适量 适量
做法步骤

  1. 半条萝卜，切成丝，加盐，腌5分钟，挤干水份。

  2. 加入2个鸡蛋

  3. 加入虾滑，这是吃火锅剩下的，刚好省了切虾仁，没有虾滑或虾仁，可以放虾皮或你喜欢的各种肉。

  4. 加入面粉，孜然粉，花椒粉，白胡椒粉。

  5. 电饼称上下火，葱油饼模式，烙5分钟。

  6. 成品，萝卜甜嫩，虾滑口感Q弹鲜甜。

做法6：萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 2勺 葱花 适量 鸡精 一勺 萝卜 半个 面粉 适量 黑胡椒粉 适量 十三香 一勺
做法步骤

  1. 所需食材合影

  2. 将萝卜擦丝越细越好

  3. 加盐两小勺，鸡精一勺，十三香半勺，黑胡椒适量，搅拌腌制5分钟入味下水

  4. 将小葱切碎

  5. 将适量面粉，小葱，鸡蛋放入腌好的萝卜丝中搅拌均匀

  6. 搅拌成糊状（如图所示就可以）

  7. 取平底锅放油

  8. 将萝卜丝平摊在锅内，注意火候，中小火就行；将要翻面的时候在上面淋些油，这样两面都能煎的金黄金黄的

  9. 反面继续煎

  10. 煎至两面金黄就可以出锅了，煎的过程中也可以用铲子轻压饼面（让受热更均匀熟的更快）

  11. 来个特写

菜谱做法推荐