松仁玉米的做法和步骤 特荐做法5篇

做法1:松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 一个 糖 一大勺 盐 一点 淀粉 一小勺 黄瓜 半截 松子 半斤 玉米 俩个
做法步骤
  1. 第一步把黄瓜胡萝卜切成小块,把碗里放一勺淀粉再用一点点水均匀的搅匀。

  2. 第二步把锅里放适当的水烧开,把玉米粒放水里煮熟,再捞出放碗里

  3. 第三步把锅里放适当的色拉油,把胡萝卜和黄瓜炒熟,再把玉米粒放进去一起炒。

  4. 小炒一下子后放一点点盐,再放一勺糖翻炒,再把松子倒进锅里一起炒会。

  5. 把搅拌好的淀粉倒入锅里,翻炒几下就出锅了。

做法2:松仁玉米

菜谱食材
胡萝卜 一根 黄瓜 半个 松子仁 250g 玉米粒 250g
做法步骤
  1. 准备食材

  2. 胡萝卜,黄瓜切同玉米粒大小的丁

  3. 凉油下松子仁,小火不停翻炒

  4. 见油温见起,就关火出锅,这时候松仁最香

  5. 锅内留底油,放入胡萝卜翻炒段生,再放入玉米粒,加入一小勺牛奶,少许盐,

  6. 放入黄瓜,大火翻炒,收汁后倒入放凉的松仁出锅

做法3:松仁玉米

菜谱食材
盐 1勺 姜末 少许 淀粉 3克 白糖 1勺 豌豆 50克 玉米 300克 松仁 50克
做法步骤
  1. 新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

  2. 少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

  3. 热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

  4. 然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦,白糖太多整道菜的口感太甜。

  5. 出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上,这样让会让菜的口感会更好。

  6. 出锅后趁热吃哦!

做法4:松仁玉米

菜谱食材
糖 1汤匙 盐 1茶匙 淀粉 少量 黄瓜 半根 松子仁 10克 玉米粒 200克
做法步骤
  1. 超市买的罐装玉米粒,打开用清水洗一下沥干备用

  2. 黄瓜洗净切丁、淀粉用少许水调成水淀粉

  3. 热锅放油,下入玉米粒跟黄瓜丁翻炒,加入糖、盐断生后倒入水淀粉出锅(我家没有有松仁了就没放)

做法5:松仁玉米

菜谱食材
豌豆 50g 玉米 300g 松仁 100g 盐味精香油 适量 黄瓜西兰花摆盘 适量
做法步骤
  1. 我是做好了才想起发布的,所以没有完整的图解…对不起哈…

  2. 玉米用手将玉米粒拨下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用

  3. 锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用

  4. 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟

  5. 盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可

  6. 松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米,有玉米的清甜,用罐装的玉米代替也可,千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的,结果变成爆米花,彻底被雷到了,看来这个问题还有必要提一下。 我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的,如果买到生松仁粒,需要用小火焙熟再炒。 我加了豌豆粒和胡萝卜配色,不加也可,看到有人加火腿丁、青红椒丁的,个人认为影响了玉米的清甜。

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