芒果冰淇淋

芒果冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

芒果
2个
白砂糖
30g
牛奶
200ml
鸡蛋黄
2个
动物性奶油
300ml
芒果冻干粉
30g

芒果冰淇淋做法步骤

1
牛奶加芒果粉调匀，加热到微沸。
2
鸡蛋黄加白砂糖打发。将牛奶慢慢倒入，搅拌均匀。
3
将牛奶鸡蛋液加入奶油加热到微沸。
4
将此混合液放冷藏室两小时，取出，加入芒果丁。用冰淇淋机做成冰淇淋。
5
做好的冰淇淋配芒果摆盘。

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