芒果冰淇淋

芒果冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
20克
淡奶油
250克
炼乳
100克
芒果泥
500克

芒果冰淇淋做法步骤

1
芒果果肉倒入破壁机中打成果泥。
2
果泥中倒入炼乳搅匀。
3
淡奶油加白糖打至九成发。
4
取一半淡奶油与果泥搅匀。
5
将剩余的淡奶油倒入果泥中搅拌均匀。
6
混合好的奶油果泥倒入模具中，轻摔几下。
7
冷冻至凝固。
8
完全冷冻后脱模即可。

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