排骨汤做法 快手做法4篇

做法1：莲藕排骨汤

菜谱食材
排骨 一根 胡萝卜 半个 八角 2个 莲藕 一个 香菇 四个 枸杞 适量
做法步骤

  1. 先煮半锅水，把切好的排骨放进去去掉血水，水开后把排骨捞出来

  2. 把莲藕切块，胡萝卜切块都切厚点，香菇切成四半

  3. 砂锅装半锅水，把排骨，莲藕和八角放进去，十五分钟后放入胡萝卜煮半个小时

  4. 再放香菇，枸杞小火半小时

  5. 最后放盐，撒上葱花就可以了

做法2：海味儿农家排骨汤

菜谱食材
姜 1-2片 葱 1根 番茄 一个 精排 2根 干蚝豉 3颗 干淡菜 4-5颗
做法步骤

  1. 先将排骨宰成4段，加一点儿葱姜焯水一次备用

  2. 提前泡好的干蚝豉跟淡菜，姜葱，番茄切片放入砂锅后加足够的水开始煲。

  3. 水开后放入排骨大火煲，期间要把泡沫打掉，间隔2分钟打一次泡沫，这样子出来的汤才会清靓不油腻，20分钟后关到小火

做法3：南瓜绿豆排骨汤

菜谱食材
花椒 适量 排骨 250g 生姜 适量 绿豆 250g 南瓜 200g
做法步骤

  1. 生排骨煮一会儿去杂质

  2. 绿豆可以先泡一会儿。将去了杂质的排骨和绿豆一起用高压锅压20分钟。

  3. 将压好的绿豆排骨汤转到普通锅，同时加入生姜、花椒、南瓜，再煮20分钟以上，以南瓜煮软为止。

做法4：电饭煲板栗玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 300克 胡萝卜 1根 盐 少许 芹菜 2根 玉米 1根 板栗 150克
做法步骤

  1. 排骨洗净 在外面切好的

  2. 板栗 胡萝卜 玉米 洗好切块

  3. 水开下 排骨萝卜 依次下完 盖上煮30分钟

  4. 30分钟后 下盐 芹菜

  5. 出锅了 喜欢喝的朋友可以试着做一下 超好吃

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