可乐鸡翅怎么炒才好吃 优选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

1. 鸡翅中洗净，在表面开两刀；姜洗净，切一大片，改刀成丝

2. 锅内装水烧开，倒入少许料酒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出过凉。

3. 锅内倒入少许油，稍热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色。

4. 倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅。

5. 放入姜丝，翻动均匀，大火烧开，小火收干汤汁。

做法2：可乐鸡翅

1. 很赞吧！有食欲吗？

2. 1:先将聪段入锅爆香！

3. 2:放入鸡翅炒至发白！

4. 4:倒入可乐和酱油！盖上盖子闷！直到可乐收汁即可…

5. 5:装盘时候放一些聪段点缀一下！嘻嘻…第一次没啥经验！每个步骤没有一一拍下来！只有最后的结果照！下次就好一点了！嘻嘻…

做法3：可乐鸡翅

1. 先将鸡翅洗干净，沥干水后在鸡翅的背面划上几刀(切记不要切太大否则后面肉容易脱落)

2. 油锅中先倒入少许油，然后将葱姜蒜放入锅内，接着把鸡翅放入锅内，倒入少许的老抽。

3. 鸡翅变成金黄色后再将适量的可乐倒入锅内，等鸡翅完全把可乐吸收后就可以出锅了。（提示：在鸡翅吸收可乐的同时要不断的拿锅铲翻边以防鸡翅粘锅）

做法4：蔓式菜谱之可乐鸡翅

1. 清洗鸡翅，正面划三刀，反面（肉多的那面）划两刀。加料酒一勺，生抽两勺，盐抹匀，八角&花椒少许，腌制3小时。（时间越长越入味～）

2. 往锅里倒油，油热后开小火，放入鸡翅煎至两面金黄。然后开大火，注意！可乐需沿着锅壁慢慢倒下（倒完）！烧开后转小火，盖锅坐等收汁，收完即可装盘～

做法5：可乐鸡翅

1. 把鸡翅正反面都划3刀，准备好可乐

2. 把鸡翅放锅里面加点盐煮下，大概煮5分钟左右

3. 平底锅里面放油热之后，把煮好的鸡翅放里面煎，大概两面煎黄了就倒入可乐煮，盐，十三香煮。

4. 煮5分钟左右，收汁就可以出锅了

做法6：可乐鸡翅

1. 洗净

2. 焯水

3. 加半瓶可乐，一勺红酱油，两勺白酱油，两勺料酒，烧开，小火炖，直到收汁。

4. 出锅。

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