排骨汤的简单做法优选做法3篇

做法1：薏苡仁冬瓜排骨汤

菜谱食材

味精少许排骨 300g 盐 1小勺冬瓜 350g

做法步骤

排骨放入滚水中汆烫，捞起洗净控干。
薏苡仁洗净沥干，冬瓜削皮去籽，洗净切块。
排骨、薏苡仁、冬瓜放入锅中，加2000毫升水以大火煮沸，转小火继续炖熟。加调味料即成。

做法2：苦菜排骨汤

菜谱食材

姜一片排骨半斤晒干苦菜一点

做法步骤

排骨洗净，过水焯一下。放入砂锅，加冷水，滴两滴醋。有利于骨头钙质出来.
苦菜洗净，焯水，变成这种黑颜色。
加盐，一点味精. 。因为怕太凉，我放了片姜下去。炖个四十分钟，无比美味的苦菜排骨汤就做好啦！

做法3：山药荸荠玉米排骨汤

菜谱食材

姜 10g 料酒 10ml 排骨 500g 鹌鹑蛋 10个左右大葱 10g 山药 1根荸荠 500克玉米 1根农夫山泉水 2500ml

做法步骤

首先，来个原材料大合影
排骨洗干净，冷水锅里煮开，加了花椒和料酒，浮末飘起来即可关火
用温水冲洗干净，放入炖锅里，➕农夫山泉水一起煮
鹌鹑蛋煮熟
加了姜片和大蒜瓣儿一起煮
荸荠去皮，山药去皮，玉米切断，一起煮
冷水冲干净鹌鹑蛋，去壳
➕生抽，一点点油和盐，两片香叶，三个干辣椒再煮一会儿
用筷子戳戳看，软了即可关火
上桌啦
夹了一块尝尝，非常鲜、香、酥、软，特别适合牙齿不好的人(指我自己)
最后，分享一下今晨美丽的天空
下午的蓝天白云
微风吹过，忍不住想唱歌
傍晚的天空，美得不像话愿你每一天都有好心情

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