苦菜排骨汤
苦菜排骨汤菜谱做法
主料
姜
一片
排骨
半斤
晒干苦菜
一点
苦菜排骨汤做法步骤
1
排骨洗净，过水焯一下。放入砂锅，加冷水，滴两滴醋。有利于骨头钙质出来.
2
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苦菜洗净，焯水，变成这种黑颜色。
3
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加盐，一点味精. 。因为怕太凉，我放了片姜下去。炖个四十分钟，无比美味的苦菜排骨汤就做好啦！
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