南瓜饼的家常做法简单 特荐做法5篇

做法1：南瓜饼

1. 水中加入白糖，搅匀。与蒸熟的南瓜、糯米粉混合，做成面团。

2. 取一小块面团，中间包入豆沙馅，做成南瓜状，用牙签压出南瓜条纹，中间插入一颗葡萄干做南瓜蒂。

3. 根据所做南瓜大小，上火蒸10-15分钟即可。

做法2：南瓜饼

1. 先将削皮洗净的老南瓜蒸熟

2. 趁热加入适量白糖，糯米粉，和匀，用模具做出喜欢的形状。

3. 不粘锅，倒入食用油加热，放入做好的南瓜饼坯，煎至两面金黄，出锅即可。

做法3：南瓜饼

1. 南瓜去皮切块

2. 煮熟捞出倒入糯米粉里

3. 加入白糖，充分揉匀

4. 弄大小差不多的起子，揉圆拍扁，沾上面包糠

5. 锅里放油烧热，下锅炸之浮起，（注意下锅之后，马上用筷子夹起所有的南瓜饼，反一面，以免都沾到一起去了）

6. 好吃的南瓜饼就做好了

做法4：简易南瓜饼

1. 400克（20CM盘子）南瓜洗净去皮切小块。

2. 水烧开蒸熟约15分钟。用微波炉打熟也行，为了防止水进入我包了保鲜膜。

3. 蒸熟趁热加白糖碾碎成糊。

4. 加400克糯米粉，分多次加入，根据搅拌干湿情况加。

5. 400克南瓜400克糯米粉和好成这个重量了

6. 用擀面杖擀成薄皮约0.8毫米厚，模具压圆形，有专用模具更好，也可包豆沙。

7. 案板上放少许糯米粉防止粘连

8. 饼上一面刷一点水，放面包糠里压一下，上面在涮水撒面包糠。

9. 油温五成热下南瓜饼炸制，火不要太大，油温高面包糠炸糊了里面还不熟。

10. 炸的过程中南瓜饼会升高，记得反面。

做法5：个性南瓜饼

1. 准备好南瓜去皮放入蒸锅中蒸熟捣烂一再一点点加入糯米粉，直到糯米粉不粘手可搓成长条为止。

2. 用饼干模具将其压成一个个星型造型再放入油锅煎

3. 煎好后放入盘中，就0k了^_^

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