西红柿炒鸡蛋最正宗的做法 精选推荐做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 葱末 适量 水淀粉 适量 白糖 适量 西红柿 适量
做法步骤

  1. 西红柿洗净切块。

  2. 鸡蛋打散在碗中。

  3. 锅中放油，炒散鸡蛋，盛出待用。（鸡蛋打散时，不放盐可以使鸡蛋颜色不黑）

  4. 锅中留底油，便香葱花少许，放入西红柿炒熟，盐、白糖调味，放入熟鸡蛋入味勾薄芡出锅。

做法2：懒人西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 少许 西红柿 两个 蒜头 1个 土鸡蛋 两个
做法步骤

  1. 鸡蛋两个，打散，里面放点油，放点盐

  2. 蒜头一个，拍扁，去掉衣

  3. 先将鸡蛋炒一下

  4. 鸡蛋熟了就放西红柿

  5. 胡乱瞎炒，我是真的不会炒菜啊

  6. 放点白糖，提味，会更好吃

  7. 起锅……装盘… 在我拍照的时候，先生在耳边说 我真佩服你的勇气… 刀在哪里？？？

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 西红柿 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋打碎，锅放油，油熟后放入鸡蛋

  2. 鸡蛋熟后盛出，放入切好的西红柿，翻滚炒几遍

  3. 把鸡蛋倒入锅里，放入盐、鸡精，来回翻炒后出锅。

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 青椒 适量 西红柿 适量 番茄沙司 适量
做法步骤

  1. 西红柿去皮切块，青椒切片，葱花切滚刀块

  2. 油热下入搅散的鸡蛋，炒凝固后盛出

  3. 油热下青椒片炒至颜色碧绿盛出

  4. 锅中倒入西红柿，翻炒至快熟时加糖，盐，蕃茄沙司

  5. 感觉西红柿入味了，再将鸡蛋，青椒片，葱花倒入拌匀就OK

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 适量 料酒 适量 糖 适量 葱 适量 鸡蛋 4个 盐 适量 生抽 适量 西红柿 2个 老抽 适量 生姜 适量 辣椒 适量
做法步骤

  1. 准备好食材。

  2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量料酒。

  3. 清洗干净葱和西红柿。

  4. 开中火，倒入适量油。

  5. 将鸡蛋打匀。

  6. 倒入锅中。

  7. 翻炒数下，待鸡蛋熟。

  8. 放入适量盐和糖，装入盘中，锅内留有余油。

  9. 翻炒均匀。

  10. 将切好的西红柿倒入锅内，翻炒均匀。

  11. 放入适量盐、生抽、老抽、葱、蒜、姜和鸡精。

  12. 将鸡蛋倒入锅中。

  13. 搅拌均匀装盘。

  14. 西红柿炒鸡蛋做好了！

做法6：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 一勺 葱 1/4根 鸡蛋 3个 盐 1.5勺 西红柿 2个
做法步骤

  1. 西红柿表面十字花刀，热水烫后去皮，切块备用。葱切段备用。鸡蛋打散备用。

  2. 鸡蛋炒熟盛出备用。

  3. 底油爆香葱花，放西红柿炒出微微有汁，后放炒好备用的鸡蛋，添一勺糖，盐二勺（根据个人口味）伴炒一分半钟

菜谱做法推荐