土豆饼的家常做法 快手做法5篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 3-5个 辣椒 30g
做法步骤

  1. 把土豆洗净，切成丝。

  2. 准备好漏勺

  3. 把土豆丝放倒，漏勺上面分开像一个饼一样。

  4. 把油烧开，把漏勺上的土豆丝放入油中，炸到金黄便可以出锅。

  5. 最后用筷子把漏勺上已经能炸到金黄的土豆丝，轻轻的控出来变成了土豆饼。

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 葱 适量 盐 少许 面粉 适量
做法步骤

  1. 土豆切丝，放水里备用

  2. 葱切小段

  3. 加入适量面粉，倒入土豆和葱，加一点盐，搅拌成糊状

  4. 锅里放适量油加热，倒入面糊，煎至两面金黄，装盘即可食用

做法3：丑但简单好吃的土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 一个 盐 适量 白糖 适量 面粉 适量 蛋 一个 包菜 几片
做法步骤

  1. 土豆切丝，焯一下，以免切不够细熟不了

  2. 包菜洗净切细，放在一起加适量盐胡椒粉和糖，搅拌均匀入味

  3. 加入适量面粉和蛋，搅拌调成糊状，太干的话适当加点水

  4. 平底锅放油，烧热把调好的摊平，煎至成型

  5. 翻来煎另一面，太大块碎了

  6. 完成，形状没有很好看，但是味道挺不错的

做法4：牛奶土豆饼

菜谱食材
土豆 2 鸡蛋 2 盐 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 舒化奶 1
做法步骤

  1. 先将土豆放入蒸锅中蒸熟，碾成泥

  2. 将蛋打成蛋液

  3. 加入牛奶，打勻

  4. 加入糯米粉，搅拌，看稠度加牛奶

  5. 捏成餠狀，煎至金黄色

做法5：无失败电饭锅版土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 葱 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 面粉 三勺 黑胡椒粉 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮 洗净 擦丝 PS：一定要快 要不土豆会变色

  2. 加盐和面粉拌匀（第一锅时候忘记拍照了 嘿嘿 想起来只剩这些了）

  3. 锅底抹油 放入搅拌好的土豆丝 开始加热

  4. 弹起后将土豆饼翻个面 继续加热~ ^O^ 好香啊~

  5. 撒上黑胡椒粉 出锅 *^_^*

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