西红柿炒鸡蛋怎么做 做法集萃5篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
料酒 适量 鸡蛋 4个 盐 适量 葱花 适量 西红柿 1个
做法步骤

  1. 准备工作：切好西红柿，鸡蛋加入细盐和黄酒。葱花。

  2. 第一，先炒蛋，然后装出来。

  3. 第二，炒西红柿，少放点盐，用中火，炒出汁后放入鸡蛋、葱花、味精拌匀即可出锅。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 150g 盐 2勺 青椒 10g 白砂糖 1勺 西红柿 100g
做法步骤

  1. 西红柿切块，鸡蛋打匀，不用放盐，绿辣椒买辣一点的，至于多少就看你们家吃辣的口味了！

  2. 先炒鸡蛋，摊成一个鸡蛋饼，金黄色最好，再盛出来！什么调料都不要放

  3. 再放西红柿和绿辣椒，用铲子将块切的比较大的西红柿切小，这样西红柿的水分就出来了，放糖，将鸡蛋倒入，放盐，OK，盛出来！虽然很一般，但是对于从来没有做过菜的我，是很突破de

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 西红柿 2个
做法步骤

  1. 打三个鸡蛋加入料酒和盐搅拌均匀

  2. 西红柿洗干净切块，这一步我没有去皮

  3. 鸡蛋翻炒之后出锅，加入葱花炒西红柿，最后放入鸡蛋

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 两个 葱花 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 西红柿洗干净，用叉子叉，着小火微微烤一圈，皮裂开，撕掉外皮。

  2. 鸡蛋打散，倒油冒烟时倒入鸡蛋。

  3. 西红柿切块，倒入煎蛋里面。

  4. 加盐，加一点点水，翻炒几下出锅。

  5. 装盘，撒上一点葱花。

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 适量 香葱 2根 猪油 适量 大番茄 2个
做法步骤

  1. 西红柿切片，香葱切段！鸡蛋打散！

  2. 锅内放入猪油（稍微多一点，我们家乡这边喜欢用猪油炒鸡蛋，味道更浓郁！），把打散的鸡蛋倒入锅中炒至金黄，倒入西红柿，加入小半碗水，加入香葱，等西红柿炒烂，加入适量的的盐则可以了！

菜谱做法推荐