自制酸奶的简单做法 做法集锦3篇

做法1:自制酸奶

菜谱食材
白糖 适量 纯牛奶 1L 菌粉 1-3g
做法步骤
  1. 所有材料混合 充分搅拌均匀

  2. 平均倒入酸奶杯中.酸奶机中加入适量温水

  3. 发酵8-12小时

  4. 成品

  5. 成品

  6. 搭配果酱^_^

做法2:酸奶机自制酸奶

菜谱食材
牛奶 1L 乳酸菌 1g 酸奶机 一台
做法步骤
  1. 首先酸奶机内胆要用开水烫一下

  2. 牛奶加热,一般40度左右就可以(为了乳酸菌更好的发酵),加入乳酸菌,搅拌均匀

  3. 酸奶机插电打开,8个小时左右就可以,最好不要超过12个小时

  4. 加入糖或者水果坚果之类的就可以美美的享受自制酸奶了ps:冷藏后口感更好

做法3:自制酸奶

菜谱食材
糖 适量 全脂牛奶 适量 酸奶 适量 双歧杆菌菌片 适量
做法步骤
  1. 准备材料

  2. 在酸奶锅里加入敲碎的菌片

  3. 在小盒里加入酸奶引子

  4. 别忘了加糖,不然会很酸

  5. 10小时后,小盒的已经好了。

  6. 天气冷,同等时间下大锅的这个还没好

  7. 再过2个钟头之后,大锅的也好了。

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