可乐鸡翅的简单做法 特荐做法4篇

做法1：秘制可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 少许 干辣椒 少许 大料 少许 冰糖 少许 酱油 两勺 葱 适量 大蒜 两瓣 可乐 250毫升 鸡翅 1斤
做法步骤

  1. 鸡翅用冷水泡一小时，去下血水。

  2. 泡好水的鸡翅用酱油一勺盐料酒葱姜蒜腌20分钟。

  3. 锅里放油放大料，姜葱，蒜炒香，放入鸡翅翻炒一下放酱油，倒入可乐，放几块冰糖，放盐放干辣椒（也可以不放）

  4. 大火烧5分钟，转小火烧半小时，美味的可乐鸡翅就可以吃了

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 半茶匙 大料 3朵 葱 一茶匙 蒜末 1茶匙 香叶 6片 桂皮 一块 可乐 3/4罐 鸡翅 13块 白糖 一茶匙 姜片 6片 红烧酱油 3茶匙
做法步骤

  1. 用热水焯一下 然后捞出

  2. 放入食用油 待油热 放入葱姜蒜 鸡翅翻炒 待鸡翅煎至浅黄色 倒入酱油 桂皮 花椒 大料 香叶 白糖 可乐 加入半碗水 高度刚过鸡翅表面即可

  3. 炖至10～15分 收汁 完成＾＾

  4. 做好的样子

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 4片 蒜 3瓣 葱 3段 盐 适量 可乐 一瓶 鸡翅 12只 老抽 适量
做法步骤

  1. 先将鸡翅洗干净，沥干水后在鸡翅的背面划上几刀(切记不要切太大否则后面肉容易脱落)

  2. 油锅中先倒入少许油，然后将葱姜蒜放入锅内，接着把鸡翅放入锅内，倒入少许的老抽。

  3. 鸡翅变成金黄色后再将适量的可乐倒入锅内，等鸡翅完全把可乐吸收后就可以出锅了。（提示：在鸡翅吸收可乐的同时要不断的拿锅铲翻边以防鸡翅粘锅）

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 葱 1根 八角 3个 油 1汤匙 生抽 2汤匙 可乐 半瓶300ml 鸡翅 8根 生姜 一块
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，正反面打花刀

  2. 水开后放入鸡翅，葱段，姜片，一勺料酒，煮出血沫

  3. 捞出后，沥干水分

  4. 热锅热油，下鸡翅，煎至两面金黄

  5. 准备姜丝，葱末，八角，倒入锅内翻炒

  6. 倒入两勺生抽上色

  7. 倒入大约300ml可乐，要没过鸡翅，盖上盖子，中小火炖20分钟，再打开锅盖大火5-10分钟收汁。

  8. 最后撒上芝麻点缀一下，超好吃的可乐鸡翅就做好啦～

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