洋葱炒鸡蛋的做法和步骤 精选推荐做法3篇
做法1:洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
胡椒粉 少许
料酒 适量
醋 稍微多点
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 少许
植物油 适量
老抽 少许
辣椒粉 少许
洋葱 一个
做法步骤
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准备好食材
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加入少许盐和清水,搅拌好
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加热好油,煎鸡蛋,一会就加入洋葱
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翻炒差不多,加入胡椒粉,辣椒粉,料酒,醋,老抽,生抽,翻炒好,最后加入一些水
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起锅
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做法2:洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
味精 适量
鸡蛋 3个
盐 适量
油 适量
洋葱 1个
做法步骤
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先把三个鸡蛋打入碗中。
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洋葱洗净后切块。
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鸡蛋中加入适量盐,用筷子打散。
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开启多功能锅,下油,待油热后就倒入打散的鸡蛋液,翻炒几下,出锅备用。
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锅内再放入切好的洋葱翻炒几下。
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倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和洋葱一起翻炒几下。
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再倒少入味精调味后即可出锅。
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成品图
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成品图
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做法3:洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 2个
盐 少许
青椒 半个
鸡精 1勺
生抽 1勺
洋葱 半个
香葱 1根
红椒 半个
做法步骤
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洋葱、青椒、红椒都切丝,香葱切碎。
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2个鸡蛋炒熟装碗备用。
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锅中倒油,油热倒入洋葱炒1分钟。
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接着倒入青椒、红椒炒几下。
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再倒入炒熟的鸡蛋,加1勺生抽、少许盐翻炒,最后倒入香葱,加1勺鸡精拌匀即可。
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出锅啦!
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