洋葱炒鸡蛋的做法和步骤 精选推荐做法3篇

做法1:洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
胡椒粉 少许 料酒 适量 醋 稍微多点 鸡蛋 2个 盐 适量 生抽 少许 植物油 适量 老抽 少许 辣椒粉 少许 洋葱 一个
做法步骤
  1. 准备好食材

  2. 加入少许盐和清水,搅拌好

  3. 加热好油,煎鸡蛋,一会就加入洋葱

  4. 翻炒差不多,加入胡椒粉,辣椒粉,料酒,醋,老抽,生抽,翻炒好,最后加入一些水

  5. 起锅

做法2:洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
味精 适量 鸡蛋 3个 盐 适量 油 适量 洋葱 1个
做法步骤
  1. 先把三个鸡蛋打入碗中。

  2. 洋葱洗净后切块。

  3. 鸡蛋中加入适量盐,用筷子打散。

  4. 开启多功能锅,下油,待油热后就倒入打散的鸡蛋液,翻炒几下,出锅备用。

  5. 锅内再放入切好的洋葱翻炒几下。

  6. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和洋葱一起翻炒几下。

  7. 再倒少入味精调味后即可出锅。

  8. 成品图

  9. 成品图

做法3:洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 少许 青椒 半个 鸡精 1勺 生抽 1勺 洋葱 半个 香葱 1根 红椒 半个
做法步骤
  1. 洋葱、青椒、红椒都切丝,香葱切碎。

  2. 2个鸡蛋炒熟装碗备用。

  3. 锅中倒油,油热倒入洋葱炒1分钟。

  4. 接着倒入青椒、红椒炒几下。

  5. 再倒入炒熟的鸡蛋,加1勺生抽、少许盐翻炒,最后倒入香葱,加1勺鸡精拌匀即可。

  6. 出锅啦!

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