肉丝海带的做法家庭做法 做法集萃3篇

做法1：肉丝海带

菜谱食材
葱末 适量 蒜末 适量 海带 300g 熟肉 200g
做法步骤

  1. 熟肉切丝备用，葱、蒜切末备用。锅烧干，加油烧热，加入肉丝翻炒至肉色变白

  2. 加入葱蒜末翻炒几下，加入海带继续翻炒，可加入少量水焖一会，加入少量盐，鸡精炒匀起锅。

做法2：肉丝海带

菜谱食材
姜 三片 蒜 两个 料酒 一小勺 酱油 一小勺 葱 一小段 盐 适量 猪肉 一小块 尖椒 一个 海带 一根
做法步骤

  1. 海带提前用温水泡开，洗干净，切成宽一点的条待用。

  2. 肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。

  3. 葱姜蒜切茉，开火倒入适量的油，油热后放入姜末，姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香，再放入肉片翻炒至肉发白，随后放料酒，盐，酱肉，尖椒翻炒，肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。

  4. 加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。

做法3：肉丝海带

菜谱食材
姜 三片 蒜 两个 料酒 一小勺 酱油 一小勺 葱 一小段 盐 适量 猪肉 一小块 尖椒 一个 海带 一根
做法步骤

  1. 海带提前用温水泡开，洗干净，切成宽一点的条待用。

  2. 肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。

  3. 葱姜蒜切茉，开火倒入适量的油，油热后放入姜末，姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香，再放入肉片翻炒至肉发白，随后放料酒，盐，酱肉，尖椒翻炒，肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。

  4. 加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。

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