肉丝海带

肉丝海带菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
三片
蒜
两个
料酒
一小勺
酱油
一小勺
葱
一小段
盐
适量
猪肉
一小块
尖椒
一个
海带
一根

肉丝海带做法步骤

1
海带提前用温水泡开，洗干净，切成宽一点的条待用。
2
肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。
3
葱姜蒜切茉，开火倒入适量的油，油热后放入姜末，姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香，再放入肉片翻炒至肉发白，随后放料酒，盐，酱肉，尖椒翻炒，肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。
4
加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。

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