粉蒸肉的做法怎么样简单又好吃 精选做法3篇

做法1：红薯粉蒸肉

菜谱食材
五花肉 适量 红薯 适量 蒸肉粉 适量
做法步骤

  1. 将五花肉切成片状后放入蒸肉粉和调料包搅拌，可自己添加盐、胡椒、豆瓣酱之类的。

  2. 将裹好酱汁的五花肉放入盘中摆好后再撒一层蒸肉粉，然后将切好的红薯片放在五花肉上摆好，同样撒一层蒸肉粉。

  3. 将摆好盘的粉蒸肉蒸熟后取出倒扣盘中即可。

做法2：幸福粉蒸肉

菜谱食材
腐乳汁 两包 带皮五花肉 若干 芋头 若干 蒸肉粉 两包
做法步骤

  1. 选带皮的五花肉，有肥有瘦才好吃，切块，不用太薄。

  2. 芋头洗净放水里待用，放水里不易氧化变色。

  3. 芋头切滚刀块，大小适中即可。

  4. 先用蒸肉粉、腐乳汁把肉拌匀。

  5. 加入芋头块，按我家口味加了一块香辣腐乳。

  6. 摆盘，芋头放下面可吸油汁便于入味，肉肉放上面摆好。

  7. 压力锅放点水，摆好盘的芋头蒸肉放进去，设定30分钟后就不用管了。

  8. 蒸好啦，开吃哦！简单又好吃粉蒸肉！入口就是满满的幸福感~\(≧▽≦)/~

做法3：家乡粉蒸肉

菜谱食材
花椒 少许 盐 适量 辣椒面 一丢丢 五花肉 500g 五香八角蒸肉米粉 适量
做法步骤

  1. 1.五花肉洗干净，切成两块，热水里煮一下。抹适量盐，来一把辣椒面，丢几个花椒，放入碗中保鲜膜包好丢入冰箱冷藏，腌制一晚。

  2. 2.切片，稍微煎一下去去油

  3. 3.煎至两面金黄这个状态就可以啦

  4. 4.把自家磨好的五香八角蒸肉米粉撒上去拌匀

  5. 5.香喷喷的

  6. 6.吃的时候可以蒸一下再煎，也可以煎了再蒸。看个人喜欢

菜谱做法推荐