奥尔良烤翅怎么炒才好吃的做法 做法集锦4篇

做法1：新奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 适量 水 适量 白芝麻 少量 鸡翅中 5个 新奥尔良烤翅料 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净放到水里泡20分钟把血水泡出来。厨房纸擦干，用叉子或者牙签在鸡翅正反两面扎些小孔，方便腌制的时候更好入味。

  2. 将腌翅料倒入保鲜盒，加入适量清水搅匀，保证每个鸡翅都没入腌料。入冰箱冷藏腌制至少6-8小时，时间越长越入味。腌制期间可以翻动一两次。

  3. 烤箱预热180度5分钟，将腌制好的鸡翅放入铺好锡纸的烤盘中，刷上一层腌料。

  4. 烤15分钟左右，取出鸡翅，刷一层蜂蜜烤5分钟再刷一层蜂蜜，然后撒上白芝麻，再烤5分钟即可。

做法2：新奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 少许 鸡翅中 500g 奥尔良腌料 50g
做法步骤

  1. 把腌料加40ml水充分混合后，再将处理好的翅中加入，搅拌均匀。

  2. 用保鲜膜将装鸡翅的盆密封，放到冰箱冷藏4-6小时，期间可翻动几次.

  3. 先铺一张油纸在烤盘上，然后将鸡翅摆放好，烤箱200度，上下火烤约20分钟。

  4. 取出鸡翅，两面刷蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟，既可。

做法3：奥尔良烤翅简单做法

菜谱食材
奥尔良粉 能涂抹均匀就好 中翅或鸡翅 吃多少弄多少
做法步骤

  1. 这个是鸡翅的，鸡翅和中翅的效果味道差不多的。 第一先腌制取适量的鸡翅洗干净在倒入奥尔良粉，(如果中翅的话最好割一下)粉不要太多差不多每只都有就行，如果你自己想味道重点也没事！ (腌制时间半天最好，如果急着吃半小时也行！)

  2. 腌制好后，在锅里倒入油不用太多(因为这个不是拿来炸的。)平时炸豆腐那么多就成， 油烧热以后在把鸡翅一只一只的放进去炸一下，炸到两面金黄就好了， 炸好后，如果家里有芝麻，和胡椒椒盐的也可以弄点上去，这样味道重点， 最好放进电饭锅里蒸煮半小时，(锅里用刚刚炸剩下的油倒入，不用太多表面匀称就好，省的粘锅。) 这个就完成了，两个做法一样，

做法4：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 350g 蜂蜜 少许 水 25g 烤肉料 25g
做法步骤

  1. 1.将25克烤肉料加25克水混合均匀

  2. 2.混合均匀的腌料倒入鸡翅中

  3. 3.用勺子搅拌均匀，按压史之入味

  4. 4.盖上盖子放入冰箱冷藏过夜，中途翻过几次入味更好

  5. 5.烤箱预热250度，腌制好的鸡翅放入铺好锡纸的考网上，烤15分钟左右，中途翻面，最后再刷一层蜂蜜烤5分钟出炉

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