西红柿鸡蛋面的做法 做法3篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 2个 香菜 1颗 西红柿 2个 蒜瓣 2个 大葱 1颗 油菜 2颗 面条 300g
做法步骤

  1. 葱切碎 蒜切碎 香菜切段备用

  2. 西红柿切碎 油菜洗净备用

  3. 葱花蒜末下锅爆香

  4. 加入西红柿块 炒熟

  5. 加入热水 糖 盐少许

  6. 鸡蛋打散 备用

  7. 大火煮开

  8. 加入油菜

  9. 另起汤锅煮面

  10. 沥干水分面条出锅

  11. 加入西红柿鸡蛋汤卤 起货

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 3个 西红柿 3个 面条 适量
做法步骤

  1. 将西红柿划十字口烫水泡（方便去皮）

  2. 打鸡蛋液

  3. 热油

  4. 倒入鸡蛋液

  5. 翻炒，盛出

  6. 西红柿去皮切块

  7. 热油后，放入葱花、姜、花椒，爆出味后

  8. 倒入西红柿，翻炒

  9. 西红柿炒出汁时倒入鸡蛋翻炒，撒盐！就好啦～备用

  10. 开始煮面条！

  11. 盛出面条，浇上西红柿鸡蛋卤～美味的西红柿鸡蛋面就做好啦！

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
糖 1大勺 鸡蛋 2个 大蒜 2颗 盐 1勺 西红柿 2个 面条 适量
做法步骤

  1. 1.鸡蛋加盐打碎炒块出锅。2.西红柿大蒜一起入锅翻炒，微软时加鸡蛋，出锅待用。3.水烧开放面条，三分钟就差不多，加盐加鸡精，加西红柿炒鸡蛋。4.收汁出锅。

  2. 不爱吃面条，但这次都吃光光了，成功。

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