土豆饼的做法大全 特荐做法3篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 盐 适量 面粉 适量 黄瓜 适量 玉米 适量 火腿肠 两根
做法步骤

  1. 土豆切小块蒸熟，压成泥状

  2. 把火腿、黄瓜、胡萝卜切丁，玉米我是用的罐装现成的

  3. 把切丁的材料加入土豆泥，再放入适量的面粉，这样才有粘性，拌匀，加入适量的盐

  4. 用手把土豆泥先搓成圆再压扁，用平底锅加入少量油，油热之后就可以下锅，煎成两面有点金黄就可以起锅了

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 500g 鸡蛋 适量 盐 适量 面粉 适量 水 适量 黑胡椒 适量
做法步骤

  1. 把土豆洗净切成丝，本人比较懒惰，用工具制作滴，^_^

  2. 将鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒放在土豆丝里，加入适量的水，也可以根据自己的喜好放入胡萝卜，火腿等

  3. 平底锅，放入少许油，就可以啦，注意，火不能太大哦

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 油 适量 生粉 适量
做法步骤

  1. 先将土豆洗干净去皮，切小块，把葱切碎。生粉，盐，花椒面准备好。

  2. 土豆隔水蒸熟后用勺子压碎。加入少量生粉。少量盐，少量花椒面。不喜欢可以不放。（因为我选的土豆不是黄心土豆，有点白，加上放了些生粉更白了，所以要少加点生份喔）

  3. 将土豆泥搓成小圆球。用勺子底部压扁，勺子底部粘些水压扁，土豆比较不会粘在勺子上。

  4. 可以做喜欢的花型。但是后期煎的时候不是那么容易，所以压扁就好。

  5. 放油煎的时候一定要小火。煎好后撒点葱。

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