南瓜饼的做法 做法集萃3篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 适量 南瓜 适量
做法步骤
  1. 南瓜去皮上蒸锅蒸熟

  2. 用勺子捻成泥状

  3. 加入面粉,按1:2比例

  4. 揉成团状

  5. 用手先搓成球形,然后按压成饼状

  6. 放入油锅中炸,小火,分两次:第一次炸2.5分钟,第二次炸1分钟。即可食用。

做法2:南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 适量 红豆馅 适量
做法步骤
  1. 先将南瓜弄熟,我选的是头上没籽的一块,上锅蒸熟

  2. 一比一加入糯米粉,如果很粘手说明水太多,就继续加糯米粉,

  3. 裹上豆沙馅,小火煎熟

做法3:紫薯南瓜饼

菜谱食材
鸡蛋 适量 白糖 适量 面粉 适量 南瓜 适量 紫薯 适量
做法步骤
  1. 准备材料。

  2. 南瓜去皮切小块,紫薯洗净,一起放到锅中蒸。

  3. 蒸熟后,紫薯去皮。

  4. 南瓜加点蛋清(有蛋香味)和白糖(不用再加水),紫薯加白糖和适量的水。

  5. 分别加入适量的面粉,搅拌均匀。

  6. 锅中放油,煎南瓜至两面金黄。

  7. 同样,摊开紫薯,两面都要煎熟。

  8. 把煎好的紫薯、南瓜放凉,几层叠放一起。用刀切掉边角,切成完整造型。

  9. 我这次做的比较不好,别见笑了。

  10. (^_^)

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