可乐鸡翅做法和调料

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10克一小坨 葱 少许 鸡翅 1斤
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净控水

  2. 2面划伤口子放生抽老抽各一勺一点盐，料酒一勺，姜丝腌制半小时我不急着吃所以腌制了一夜。

  3. 放入锅里炕2面金黄不用放油姜也放些，滴点白醋，有柠檬最好挤半个汁！放300毫升可乐烧汁稠可起锅！就完成了！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 八角 1个 淀粉 适量 油 适量 鸡翅 6根 生姜 4片 可口可乐 小半瓶
做法步骤

  1. 在鸡翅正反两面各切三刀划痕，放进碗里，倒入酱油料酒，姜片和葱花腌制

  2. 腌过的鸡翅冷水下锅，倒入料酒，加姜片，大火煮出血水

  3. 鸡翅捞出，炒锅内倒油，七成热时加入鸡翅，中火煎至两面金黄，然后加入姜片爆香

  4. 倒入可乐和酱油，加少许水，煮开后小火焖煮十五分钟。易拉罐装的可乐小半瓶即可。因为需要的水量比较少，无法沒过鸡翅，焖煮的过程中需要将鸡翅翻一下面

  5. 加入适量水淀粉，大火收汁出锅即可

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 依鸡翅量而定 油 五匙 可乐 一罐（300毫升） 鸡翅 9只 蒜头 2小粒
做法步骤

  1. 用清水泡一下鸡翅，洗净备用。

  2. 用刀在鸡翅上面划几痕道道，正反面都要，这样更入味而且比较容易煮熟。

  3. 把葱切丁，拍两小粒蒜头

  4. 爆炒葱和蒜。

  5. 倒入鸡翅继续炒，炒到鸡肉发白为止。

  6. 倒入可乐，用盖子蒙住，直到可乐干了为止。

  7. 这样就好啦！

  8. 怎样？美味吧！？(-_^)赶紧来试一下吧！*\(^o^)/*

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