孜然土豆片

孜然土豆片菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
花椒粉
2勺
盐
2勺
葱花
一小撮
辣椒粉
2勺
五香粉
一小勺
孜然
3勺
大豆油
2勺
白芝麻黑芝麻
各1勺

孜然土豆片做法步骤

1
土豆削皮，切薄片。泡盐水（也可不泡）两勺盐用来泡盐水，如省略这步的，盐丢到第二步佐料里。
2
所有佐料拌匀。ps：没有白芝麻黑芝麻的可不放。
3
拌匀后，想尽一切办法把土豆片裹匀。同时烤箱预热200度五分钟。
4
烤盘铺锡纸，家有黄油的在锡纸上刷一层，没有的可不刷。然后土豆片平铺。
5
最后丢烤箱200度十分钟上下火。
6
撒葱花。丢烤箱闷一会。
7
最后出盘

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