排骨汤的家常做法 推荐做法5篇

做法1:排骨汤烩白萝卜

菜谱食材
胡椒粉 10g 香菜 3g 白萝卜 1根 排骨汤 300ml(炖白排骨剩的) 剩排骨 1块 不用调料排骨汤有 不计
做法步骤
  1. 白萝卜

  2. 排骨汤

  3. 把白萝卜倒入锅里

  4. 把排骨汤倒入萝卜中

  5. 倒胡椒粉和香菜

  6. 装碟也可,不过要收一点汤

  7. 成品

做法2:小白菜粉条排骨汤

菜谱食材
姜 5克 味精 0.3匙 料酒 0.2匙 花椒 3克 排骨 500克 大料 3克 糖 0.3匙 葱 10克 盐 1匙 香菜 5克 小白菜 500克 粉条 50克 一品鲜酱油 0.5匙
做法步骤
  1. 排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽

  2. 小白菜摘除干净在清水中浸泡一会儿清洗干净备用

  3. 锅中烧开水将小白菜焯水时间不宜太久小白菜刚刚变色即可

  4. 焯好的小白菜理解放入冷水中冲凉沥干水份切菜小段

  5. 粉条洗净备用

  6. 粉条放入排骨汤中煮至透明口感筋道

  7. 小白菜放入汤中煮开锅

  8. 切好葱花香菜备用

  9. 开锅时放入盐和味精调味最后撒入葱花香菜提鲜即可

  10. 鲜美无比的小白菜粉条排骨汤盛入碗中

  11. 小白菜粉条排骨汤营养价值非常高适合冬日来上一碗热乎乎的汤好温馨啊

  12. 喝着美酒更加美好噢

  13. 老人孩子和身体虚弱者可以多多和这样美味佳肴

  14. 搭配米饭吃就是标配噢

  15. 幸福生活就是简简单单平平安安

做法3:懒人排骨汤

菜谱食材
盐 适量 白胡椒粉 适量 水 适量 鸡粉 适量 花生 300g 小排 10块左右 怱 适量
做法步骤
  1. 把排骨和花生用水洗干净。

  2. 把排骨和花生放在锅里,加上水,盐和鸡精,然后熬十分钟左右。

  3. 熬好后加上白胡椒粉

做法4:茶树菇排骨汤

菜谱食材
姜 三片 排骨 小半斤 茶树菇 8-10根
做法步骤
  1. 先将茶树菇放水里泡二十分钟左右。泡好后将根部的节切掉。

  2. 排骨洗净,放入锅里焯一下,焯去血水。

  3. 把焯好的排骨和茶树菇、姜一起放入炖锅,炖大概两个小时,一盅美味的汤就完成拉。

做法5:冬瓜玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 500克 盐 2小勺 葱花 3克 冬瓜 300克 白胡椒粉 0小勺 黄姜 3片 鲜玉米 1根
做法步骤
  1. 准备好食材,排骨切块提前用水浸泡半个小时,这样能浸泡出血水,会让肉汤更好喝。

  2. 浸泡排骨的时候,我们来处理冬瓜,将冬瓜去皮切成块。

  3. 玉米洗净切成块备用。

  4. 将浸泡好的排骨捞出,沥干水分,放入美的电压力锅MY-YL50E603中。

  5. 加入冬瓜玉米块。

  6. 加入所有的调料。

  7. 盖好锅盖,启动煲汤程序。也可以提前将食材放入锅中预约好时间。

  8. 程序结束后盛出,撒上葱花即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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