南瓜饼家庭简单做法 特荐做法6篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 适量 红豆沙 适量
做法步骤

  1. 将南瓜蒸熟，碾成泥。

  2. 在南瓜泥中加入糯米粉，揉成面饼。

  3. 将红豆沙包入南瓜饼中，用小火煎熟。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
油 适量 砂糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切块蒸熟

  2. 孩子喜欢吃有甜味些的，特地加了些糖，不喜欢太甜可以不加

  3. 捣烂后加糯米粉拌匀

  4. 一直拌到成这样

  5. 特地捏成心型，嫌麻烦直接揉圆压扁成圆形即可

  6. 锅内下油，差不多中热时下锅，然后转小火慢慢炸，刚放下去别急着翻面，一会再翻形状才不会变，不必担心会粘锅

  7. 小火慢慢炸成金黄时自己感觉差不多熟了就可以起锅了

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 把南瓜蒸熟捣成泥！待冷却后加入糯米粉和白糖！按自己口味加糖！

  2. 待面团发酵20分钟！取小个拧团压成饼形！

  3. 锅里加少许油！待油温热放下去！一面煎成金黄色翻面！

  4. 翻面煎成即可装盘！

做法4：紫薯南瓜饼

菜谱食材
白糖 一两 面粉 二两 食用油 适量 糯米粉 一斤 枸杞 若干 南瓜 半斤 紫薯 半斤 玉米面 二两
做法步骤

  1. 先将南瓜和紫薯去皮上锅蒸熟，南瓜切小块，紫薯比较小直接蒸！我是我是先蒸好再去皮，这样不是很水！

  2. 之后把南瓜和糯米粉，加上适量白糖，因为南瓜水份大，又加了一小部分玉米粉和面粉！这样和成比较软的面团！紫薯比较面，加点糯米份和白糖压均匀就可以了！和成如图的面团！

  3. 紫薯面团团成小球，手掌压扁用剪刀在周围剪成花边，南瓜饼做小点，边缘压出几道弧线，放上枸杞点缀！怕粘案板可以底上撒点玉米粉！

  4. 可以做出几种不同造型！

  5. 南瓜比较多！剩下的就纯南瓜饼了！

  6. 上锅大火蒸10-15分钟！

  7. 出锅喽！

  8. 这是油煎的！比较脆！枸杞要最后煎好再放，不然会黑！

做法5：南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 和面粉

  2. 和好的面粉里取一团，就和过家家一样，你想捏啥样的都OK。

  3. 一个一个放、油有冒泡泡就放下去。

  4. 煎到金黄色 、翻身煎。

  5. 美味就这样诞生了。卖相不好、闻道可是很棒的。

做法6：南瓜饼

菜谱食材
面粉 同南瓜 南瓜 一块
做法步骤

  1. 1. 南瓜去皮，去瓤、籽后切成片状，煮饭时一起蒸熟。 2.蒸熟后用勺子碾散。（可以在碾散前把蒸出来的水倒掉换成牛奶，这是另外的想法，今天做的这步骤没有加牛奶。）

  2. 3.加入面粉或者糯米粉（加什么面粉都可以，只是成品出来的口感味道不同，根据自己喜欢和家里现成面粉。加入的量以面团不粘手为宜，不必另外加水。） 4.这次步骤加的是面粉，跟南瓜一起拌成面絮，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟以上。

  3. 5.把面团分成若干小块，揉圆，压扁。（厚度不要太厚）

  4. 6.蒸熟吃或者用小火煎成两面金黄。

  5. 好

  6. 吃

  7. 面有点多，弄了点肉馅加进去。

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