可乐鸡翅制作过程和步骤 做法集粹3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10克 酱油 5克 葱 15克 八角 两颗 可乐 一瓶 鸡翅 两斤 五香粉 少许
做法步骤

  1. 首先把鸡翅中清洗一下，为了便于入味，在鸡翅中间开一刀。

  2. 处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。

  3. 热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。

  4. 然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒，大火烧开。

  5. 转小火盖盖炖30分钟，最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 可乐 半杯 水 跟可乐一样的量 中翅 六个
做法步骤

  1. 葱姜放油爆香，放入鸡翅翻炒一会，放入可乐300毫升，水，200毫升（如果喜欢吃甜的童鞋可以不放水，直接加可乐）漫过鸡翅，在加点老抽酱油，喜欢辣的同学也可以加一两个干辣椒

  2. 大火，烧开后，收汁，出锅

做法3：蜜汁可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 干辣椒 3个 盐 1勺半 蒜末 1茶匙 香叶 3片 八角 2个 生抽 1勺半 可乐 1听 鸡翅 8个 姜片 3片 老抽 半勺
做法步骤

  1. 鸡中翅解冻洗净

  2. 两面分别划上两刀，方便入味

  3. 冷水下锅，放姜片料酒去腥！

  4. 冷油热锅下鸡翅，煎至两面金黄下配料！

  5. 配料炒香后倒入一听可乐，大火收汁

  6. 出锅摆盘，撒点白芝麻配点西兰花，看的非常有食欲哦！

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