可乐鸡翅配菜做法 特荐做法5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 3汤匙 酱油 5汤匙 可乐 300ml 鸡翅 10个 黑胡椒 适量
做法步骤
  1. 先将鸡翅洗干净划口并腌制20分钟左右,里面放入料酒3汤匙,多放点也可以。(我给里面放的是水果酒,家里没料酒~)酱油3~5汤匙、适量黑胡椒。(喜欢吃辣的话,在腌制时可以放点辣椒面)

  2. 然后热锅,到入一点油,将鸡翅稍微煎一下,这样皮吃的时候很好吃。接着倒入可乐和酱油。酱油是咸的,放的时候注意量啊,可乐以末过鸡翅为宜。最后大火收汁吧~整个过程不需要盐,不然会咸的~

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 蒜 两瓣 料酒 一点 酱油 一大勺 葱 适量 盐 适量 可乐 一罐 老抽 一茶勺 鸡中翅 10只
做法步骤
  1. 材料大合照

  2. 洗干净鸡中翅,用牙签在上面扎几个洞

  3. 姜、蒜、小葱切碎。

  4. 将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

  5. 用手抓均腌制15分钟。

  6. 锅内倒入食用油小火烧热

  7. 再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

  8. 加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。✌

  9. 用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
油 1汤匙 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 辣椒面 适量 姜片 适量 辣椒 适量 耗油 适量
做法步骤
  1. 清水冲洗鸡翅,之后用刀在鸡翅两年切口,为了更方便进味

  2. 倒入油,待油热加入姜片和辣椒,稍微一炒倒入鸡翅,休息来回翻下鸡翅

  3. 倒入生抽,根据个人口味倒入适量辣椒面均匀,然后倒入耗油提下鲜味,同样也注意掂锅

  4. 最后倒入一罐可乐,盖上锅盖闷,等汁收的差不多,鸡翅颜色成棕黄色即可出锅

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 一罐 鸡翅 10个
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净,拿小刀在正反两面划两刀,倒入盐,胡椒粉适量,腌制一会。

  2. 锅内倒入油炒鸡翅,炒至黄色,放入盘中备用。

  3. 将锅内省下的油倒掉,倒入一罐可乐(我觉着可口可乐比百事的好用),酱油(根据个人适量)倒入鸡翅熬制约10多分钟。

  4. 收汁入盘。

做法5:比可乐鸡翅还好吃的蒜香鸡翅

菜谱食材
蚝油 1勺 盐 适量 生抽 2勺 鸡翅 8个 蒜瓣 10个 青红椒 适量 黑胡椒 适量 细砂糖 半勺
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,大蒜剥皮备用。

  2. 把鸡翅用剪刀对半剪开。大蒜剁成蒜末,青红椒切段备用。

  3. 加细砂糖。

  4. 加盐。

  5. 加生抽。

  6. 加蚝油。

  7. 现磨黑胡椒。

  8. 加蒜末。

  9. 然后抓拌均匀,给鸡翅轻轻的按个摩。放一旁腌制半小时。

  10. 不粘锅加适量的油烧热。

  11. 把腌制好的鸡翅抖掉蒜末,放锅里面煎。

  12. 翻面煎煎到两面都上色。

  13. 把之前腌制鸡翅的调料倒进锅里面。

  14. 翻炒均匀。

  15. 盖上锅盖焖两分钟。

  16. 傻青红辣椒翻炒均匀,大火收汁就可以出锅了。

  17. 成品图。

  18. 太香了,超级入味,连骨头也不放过。

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