南瓜饼做法家常做法 做法集粹6篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
面包糠 适量
糯米粉 250g
南瓜 300g
红豆沙 50g
做法步骤
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南瓜切小块放到碗里,保鲜膜封上直接放到微波炉加热8分钟至熟,
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熟的南瓜加入两勺白糖,捣成南瓜泥,在加入糯米粉适量揉成糯米团子,揉光滑后放着醒20分钟。
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准备面包糠备用
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醒好的糯米团分成小团,里面加入豆沙揉成饼状,南瓜饼表皮抹点水均匀的沾上面包糠。
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锅里油烧八成热,把粘好面包糠的南瓜饼放进去炸,炸至金黄即可。
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炸好的南瓜饼装盘撒点椰丝,好看又好吃。
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 200克
芝麻馅 适量
做法步骤
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南瓜去皮切片煮熟或者蒸熟
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捣成泥
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加糖
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加糯米粉
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揉成软硬适中的面团
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取50克面团,包入芝麻馅(谢记黑谷羹)
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用月饼模具压成饼子,陈小弟爱汽车,给他做的汽车图案
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油炸或者蒸熟。香香糯糯!
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做法3:简单易学的南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 300g
南瓜 300g
白芝麻 适量
做法步骤
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300g南瓜去皮去瓤,切片……
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放入蒸箱蒸10分钟即可!
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南瓜晾凉倒入糯米粉,白糖揉成面团
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电饼铛预热,把揉好的面团均匀的分成若干份,压扁。表面刷上一层油,撒入白芝麻,煎至两面金黄即可!
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用电饼铛可以不翻面哦!上下盘都开启加热功能。
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做法4:外焦里嫩的脆皮南瓜饼
菜谱食材
油 适量
糯米粉 250g
南瓜 250g
红豆沙或芝士 适量
做法步骤
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南瓜蒸熟,控水
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捣成泥,加入糯米粉,1比1吧
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揉面,揉啊揉
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揪一块搓成球,压扁,往里塞红豆沙或别的,不塞也行!包住再压成饼
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油烧热后,下锅炸,炸到金黄,盛出
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太香了
做法5:南瓜饼
菜谱食材
糖 根据自己的喜好
水 一般南瓜里有水,加适当就行
做法步骤
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先把南瓜蒸熟,然后捣碎
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把南瓜泥和南瓜水和糯米粉1:1的比例添加,注意要一点一点的加糯米粉
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揉好面团,切成一个一个的块状
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现在开始塑形,弄成自己喜欢的形状,薄一点
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塑好形状,在外面裹上一层鸡蛋清,在裹上一层面包屑
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好啦,在锅里放些油,剪至两面金黄
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成品
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做法6:南瓜饼
做法步骤
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南瓜蒸熟后放冷。
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加入炼奶,白糖, (适量,按个人口味)
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加入面粉揉。揉到不沾低就好
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揉这样就可以了
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开始做,揉圆
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用铁勺子压
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这样子。
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亲,可以蒸了,
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可以吃了。
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吃吧!
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紫薯装饰也很好看
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紫薯南瓜饼,大家有什么想知道的可以问我。(*^▽^*)
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