怎么做南瓜饼详细做法 快手做法3篇
做法1:香甜南瓜饼
菜谱食材
白糖 按个人口味,我没加
面粉 100克
糯米粉 150g
南瓜 250g
做法步骤
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妈妈亲手种出来的南瓜,又大又香又甜
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切开,特别漂亮的颜色,诱惑
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把皮削掉,切小块,上锅蒸十分钟左右,待南瓜熟透
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把熟透的南瓜和成南瓜泥,糯米粉一起搅拌均匀,放入适量白糖,揉成光滑面团
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再把大面团分成小疙瘩,变成各种各样的造型,原谅我这次做比较懒,就不做别的造型了,做成星星的形状会很漂亮的
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最后一步,待油八成热时,下油锅,刚下时记得多帮它翻翻身,不然可是会糊掉的哦,待成金黄色时,就可以捞出来了,漂亮吧
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
面包糠 适量
糯米粉 500克
南瓜 500克
做法步骤
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南瓜洗净去皮切丁,放锅里蒸,南瓜不要加水。
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蒸好的南瓜取出加白糖,看自己的口味加,加过后搅拌成泥。
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南瓜泥冷却后加面粉开始揉搓,一直搓成面团,取小量的把它搓圆然后压扁,裹上面包糠。
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起油锅烧热,把裹好面包糠的南瓜饼放锅里煎,约3分钟就可以起锅,放吸油纸上,吸掉一些油,这样吃的时候会不太油腻。
做法3:南瓜饼
菜谱食材
油 适量
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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菜场买了一块南瓜—削皮 — 切片—上锅蒸熟,看见南瓜颜色变深就熟了—用勺子捣碎成泥—加入白糖—加入糯米粉—搅拌成絮状
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揉成光滑面团—揪一个剂子搓圆捏扁放一边—锅中放入有适量(手快油倒多了一点)—将小圆饼放入锅中煎至两面金黄起锅。
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出锅
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