土豆饼怎么做好吃 做法集萃5篇

做法1：韭菜土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 葱花 适量 面粉 适量 韭菜 适量 黑胡椒 适量
做法步骤

  1. 土豆刨成丝，面粉要加青水挂糊，然后加入韭菜，黑胡椒，葱花一起搅拌成挂糊，放一点油倒入锅里煎，

做法2：鸡蛋土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 葱 1块 鸡蛋 1个 芝麻 1小把
做法步骤

  1. 准备好鸡蛋，土豆，葱段

  2. 土豆擦成细丝

  3. 打入一个鸡蛋

  4. 加入葱花，盐，五香粉，芝麻，因为给孩子吃调料都要少放，芝麻可以多放点

  5. 顺时针搅拌均匀，成糊状，这时候可以热锅放少许油

  6. 土豆鸡蛋糊倒入煎锅内，用木铲平摊开

  7. 煎成金黄色翻面，没敢放太多油，不然颜色会更好看

  8. 好了，可以开动咯

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 植物油 适量 面粉 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 土豆蒸熟捣成土豆泥，大葱切碎，加入土豆泥加面粉加盐和成面团

  2. 小面团压成饼，放入电饼铛煎熟

做法4：培根土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 黄油 适量 培根 三片
做法步骤

  1. 首先把土豆隔水蒸熟透，然后捣成泥。我用的是巧虎那个挤压棒，还挺好用。

  2. 培根切成小丁。

  3. 黄油切几大块，与培根丁一起拌入。

  4. 与黄油一起搅拌，土豆的余温可使黄油融化。

  5. 用模子压出形状。

  6. 平底锅放油，煎熟。

  7. 两面焦黄即可出锅。淋上番茄酱，开动咯！

做法5：媲美麦当当的土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 面粉 适量 黑胡椒粉 适量
做法步骤

  1. 土豆削皮，用清水洗两到三次，把淀粉洗掉。 把土豆切成小粒， 加盐，黑胡椒颗粒（粉也行），面粉 我都是凭经验加的，面粉的作用是让土豆成型，多加点没关系，不然土豆煎起来散掉。 把所有材料搅拌均匀！

  2. 不粘锅开火倒油，我是一小勺一个饼，方便翻煎。 因为是煎的不是油炸，所以过程有点慢，中大火慢慢煎至金黄！完成，外面脆脆的！香！

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