南瓜饼好吃做法 推荐做法6篇

做法1：豆沙南瓜饼

菜谱食材
面粉 200g 糯米粉 200g 南瓜 1个 豆沙 1袋
做法步骤

  1. 南瓜去皮蒸熟，搅成泥。

  2. 压成泥，放点白糖

  3. 加糯米粉和面粉揉成团。糯米粉和面粉比例是1比1。全是糯米粉做的太粘，会占牙，全是面粉又太硬，所以中和一下。

  4. 醒10分钟，弄成一个个小挤子。

  5. 放豆沙。

  6. 做成饼。不沾锅放一点油，小火慢慢煎，两面金黄就可以

  7. 好了。

  8. 咬一口，外面很脆，里面很糯，有嚼劲，又不粘牙。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
油 500克 面包糠 100克 南瓜 半斤 水磨糯米粉 400克 菊花 适量
做法步骤

  1. 把南瓜蒸熟，不能煮哦!不然水份太多，趁热把糯米粉和南瓜揉成团，里面放点菊花水，不要太软，不然不好炸

  2. 做成小小的饼加上面包糠，薄点容易熟

  3. 小火慢慢炸

  4. 最后就香软的南瓜饼做好了!

做法3：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 随意 糯米 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮上锅蒸！凉透！备用

  2. 加糯米粉适量，不加水！

  3. 放在一起和面！和好放一会！也就是醒一下

  4. 我放的是五谷馅

  5. 做好的南瓜饼

  6. 下锅炸！油一定要热！南瓜鼓肚就是好了！由于油不是第一次炸东西所以有点黑！这点必须注意！卖相不是很好

  7. 成功捡盘！完成！很简单

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 200g 糯米粉 300g 南瓜 500g 低筋面粉 300g 炒芝麻 50g
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切成小块，放锅里蒸，大火蒸大概15分钟熟。

  2. 南瓜熟了，压干里面的水，碾压成泥。

  3. 趁南瓜泥热着，下白砂糖拌匀，再下糯米粉揉搓成团，最后下低筋面粉继续揉搓成圆滚滚光滑的面团。

  4. 把大面团搓成长柱体，用刀切成一个个均匀小面团。

  5. 揉小面团成小球体，后压扁成饼。

  6. 下油大火烧热锅至油起小泡，关火，把每个面饼均匀贴油锅面，撒上一层炒芝麻，小火煎至一面变橙黄，再翻一面，撒芝麻，重复翻几遍至饼金黄色即可。。

做法5：南瓜饼芋头馅

菜谱食材
糖 少许 糯米粉 半袋 南瓜 小半个
做法步骤

  1. 先准备一个大南瓜，比我姑娘脸都大的大圆瓜

  2. 南瓜削去皮，挖去南瓜籽

  3. 蒸20分钟，这都想吃一口啊！

  4. 蒸了三个芋头，准备做馅

  5. 使芋头按成泥的效果，像一个冰山一角

  6. 南瓜泥中加入糖和糯米粉，少次多加，揉成面团

  7. 成面团揪出一个面剂子，中间包上芋头陷

  8. 收口完之后用手按扁，手上粘点油，否则会有点粘

  9. 盘中平盘中准备好白芝麻

  10. 好的，面团两面粘上芝麻？或者一面沾上芝麻也可以

  11. 电饼铛小火慢煎

  12. 边包边放四个放在一起，你们可以就小点儿子，我的有点大了

  13. 这是煎好的，特别香香糯糯

  14. 我做了一个大南瓜饼

  15. 布满芝麻的甜糯糯

  16. 搭配上烫豆腐和白米粥，不要不要的早餐，把水烧开，豆腐切块放里烫几分钟，然后就做蘸料，酱油，水，香油，辣椒油，盐，葱花，豆腐蘸料就做好了

  17. 大饼芋头馅分享给大家，再见

做法6：南瓜饼干

菜谱食材
黄油 100克 泡打粉 1克 瓜子仁 适量 低筋面粉 200克 糖粉 80克 杏仁粉 60克 贝贝南瓜泥 90克
做法步骤

  1. 南瓜泥提前蒸好，压成泥放凉

  2. 软化的黄油加糖粉打发至发白的状态

  3. 加入南瓜泥搅打均匀

  4. 筛入低筋粉、杏仁粉、泡打粉，翻拌均匀

  5. 取适量搓成球用牙签压出6条线，中间放入瓜子仁

  6. 烤箱预热，150度烤30分钟，放凉后用溶化的巧克力画出鬼脸即可

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