如何做芹菜炒香干 快手做法6篇

做法1：芹菜炒香干

菜谱食材
姜 少许 芹菜 一小把 生抽 适量 香干 自己定
做法步骤

  1. 芹菜洗净切断，控水备用

  2. 香干洗干净，切成条

  3. 油开，放入姜丝爆锅，再倒入芹菜

  4. 芹菜炒八分熟的时候倒入香干，生抽，盐

  5. 完成

做法2：芹菜炒香干

菜谱食材
小辣椒 2个
做法步骤

  1. 1，准备食材，香干切条状，胡萝卜切丝。

  2. 2，芹菜洗净，切段。

  3. 3，锅里倒油，烧热后放入芹菜和胡萝卜大火翻炒。

  4. 4，放入香干，翻炒1分钟。

  5. 5，放入小辣椒，一勺盐和适量鸡精，翻炒。

  6. 6，即可出锅……

做法3：水芹菜炒香干

菜谱食材
盐 少许 油 适量 香干 三块 肉丝 少许 水芹菜 一小把
做法步骤

  1. 水芹菜香干切段

  2. 加油炒

  3. 加肉丝

  4. 焖2分钟

做法4：芹菜炒香干

菜谱食材
味精 少许 盐 少许 芹菜 100克 香干 250克 肉末 少许 剁辣椒 少许
做法步骤

  1. 香干切片

  2. 芹菜切段

  3. 香干先用油煎一下，味道会好吃些

  4. 加少许肉末

  5. 拌匀，加盐、味精、剁辣椒、酱油，充分拌匀

  6. 成品，味道好香，这是长沙的特色菜，敢紧自己动手做一个吧

做法5：芹菜炒香干

菜谱食材
料酒 适量 大蒜 2瓣 鸡精 一汤匙 芹菜 一棵 生抽 一勺 辣椒 一个 香干 4块 食用盐 适量 金龙鱼玉米油 适量
做法步骤

  1. 起锅，锅中加入适量的玉米油，烧热；

  2. 加入大蒜和辣椒，翻炒爆香； 

  3. 加入切好的香干，翻炒均匀；

  4. 加入生抽；

  5. 加入适量的食用盐，翻炒均匀；

  6. 加入芹菜，开大火，翻炒均匀；

  7. 加入适量的鸡精，翻炒入味； 

  8. 倒入少量的料酒，翻炒均匀后，出锅装盘即可。

做法6：芹菜炒香干

菜谱食材
葱 少许 大蒜 2瓣 芹菜 2根 五花肉 20克 香干 2块 爆炒酱 1小包 指天椒和湖南椒 各1个
做法步骤

  1. 首先香干切薄薄的厚片，然后下锅焯水1分钟备用。五花肉切成厚厚的薄片，下锅炒至两面金黄出油即可。

  2. 下葱姜蒜、调味只需要放半袋爆炒酱翻炒、再倒入香干、芹菜段、青、红椒。

  3. 大火翻炒1分钟即可出锅装盘

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