排骨汤的做法 最正宗的做法 快手做法3篇

做法1：冬瓜排骨汤

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 排骨 适量 醋 适量 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 冬瓜 适量 十三香 适量
做法步骤

  1. 排骨洗净，焯水至排骨变为白色后捞出，冲洗干净。

  2. 将焯过排骨的水倒掉，重新接清水。水中放入排骨，葱段和姜片。煮至沸腾。

  3. 加入少许醋，少许十三香，关小火炖一个半小时，直至排骨软烂。再放入盐。之后放入冬瓜，大火煮开至冬瓜成熟。出锅前放入鸡精。

  4. 食时撒上葱花就ok啦！

做法2：玉米排骨汤

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 适量 排骨 适量 胡萝卜 两个 盐 适量 麻油 两滴 大葱 两根 玉米 一根
做法步骤

  1. 食材切成段，放入适量水，即可。

  2. 肉肉

  3. 菜菜

做法3：超简单版懒人版养生莲藕排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 盐 适量 葱花 适量 生粉 适量 莲藕 适量 红枣 适量 桂圆 适量
做法步骤

  1. 排骨洗干净，用生粉盐抓匀，

  2. 莲藕洗干净切块

  3. 砂锅烧开水，放入红枣

  4. 水开后，放入盐，排骨，莲藕小火炖一个小时就可以吃了

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