土豆饼的家常做法正宗 做法集萃3篇

做法1：简易土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一个 盐 适量 面粉 2勺 火腿 一根
做法步骤

  1. 土豆洗净去皮，然后切成片

  2. 再切成细小的丝

  3. 火腿切成小粒

  4. 将前面两者放在一个盆里，然后加入两勺面粉和一个鸡蛋，少许的盐搅拌均匀

  5. 电饼档开下火，待温度上升，加入适量的油，然后再将拌好的土豆丝放下去煎至两边金黄（我是用小小个的慕斯圈固定的，也可以用饼干模具做出喜欢的形状）

  6. 底部煎焦黄记得反面

  7. 有点小小焦的会更好吃哦

  8. 成品欣赏

做法2：默味土豆饼

菜谱食材
土豆 食量 牛肉沫 5g 脆炸粉 1盒
做法步骤

  1. 脆炸粉加入水调成糊

  2. 牛肉剁成沫加葱姜沫

  3. 土豆切片加入牛肉沫

  4. 下用包好的土豆和脆炸下油炸

  5. 炸至蕉黄色就可以了

  6. 放入辣椒同炒香在放入土豆饼在放入老干妈和基本调味即可

做法3：美味土豆饼

菜谱食材
味精 适量 土豆 适量 盐 适量 青椒 2个 面粉 少量 辣椒粉 适量
做法步骤

  1. 把土豆洗净，切成丁，青椒切成丁。

  2. 把面粉加水放入碗中 ，加入土豆丁，青椒丁合在一起，加入盐，味精，辣椒粉，搅拌均匀。

  3. 锅中加油等油热后转小火在煎饼。大概五分钟左右，翻面。就ok啦。

菜谱做法推荐