西红柿鸡蛋面好吃做法 做法集粹5篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 西红柿 适量 挂面 适量 小葱 适量
做法步骤

  1. 葱花切碎，炝锅

  2. 加入切好的西红柿翻炒，加水烧开

  3. 放入挂面，打入鸡蛋加少许盐。

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
酱油 2~3滴 鸡蛋 一个 盐 适量 西红柿 1个 面条 1~2两 小磨香油 2~3滴
做法步骤

  1. 首先将鸡蛋打散放点盐在锅里均匀煎成鸡蛋饼乘在碗中

  2. 把西红柿切块放油锅，把西红柿炒出汁来，再加水煮，如何时间多的话可以把汤多熬一会，味道更好

  3. 等西红柿汁熬的差不多了就把面条放进去，等面条快好了就把鸡蛋倒在面条里一起煮沸，锅里可以适当放些盐

  4. 乘入碗中再放点香油和酱油就可以了

做法3：宝宝营养简单西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 1g 白糖 2g 西红柿 2个 面条 20g
做法步骤

  1. 准备西红柿，鸡蛋面条。那就开始吧！西红柿切小块热油下锅！

  2. 火关的小点，要不西红柿酱汁要烧干。可以加点盐，帮助西红柿出水！慢慢顿烂西红柿，尽量烂点。

  3. 另一锅子准备清水烧开。

  4. 烧开后，面条下锅子煮熟。一来呢，等于把面条过了水，又讲究了卫生。

  5. 煮好的面条捞出放进西红柿酱汁里。

  6. 准备鸡蛋液。

  7. 倒进去，加点白糖调鲜，加点盐。刚刚加了，少放一点。

  8. 大火酱汁收干点。

  9. 做好了，酱汁包裹着面条。汤汁也不会弄的到处都是，食材可以和面条都吃掉！很棒对不对？

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 一个 盐 少量 葱花 适量 鸡精 适量 油 适量 蔬菜 2根 西红柿 1个 水 一个人量 家常面条 一人份
做法步骤

  1. 准备食材：一个鸡蛋，一个西红柿，一根蔬菜

  2. 烧水煮面条

  3. 热油开小火炒鸡蛋，鸡蛋炒至金黄

  4. 鸡蛋炒至金黄放入西红柿翻炒3分钟，放入盐和鸡精备用

  5. 面条煮熟捞起放入碗中，面条水两瓢

  6. 西红柿鸡蛋炒好放入面条中

  7. 最后放入葱花就可以享用了

做法5：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
姜 3片 葱 一根 鸡蛋 3个 盐 适量 西红柿 3个 水 适量 耗油 适量 面条 250克
做法步骤

  1. 葱姜，西红柿洗好备用。

  2. 葱姜切段，西红柿切片，一颗鸡蛋打散放入碗中备用。

  3. 锅中加油，烧热后，将西红柿倒入，翻炒。

  4. 翻炒至西红柿成酱状即可。

  5. 将西红柿酱盛入碗中备用。

  6. 锅中放油，加入葱姜爆香。

  7. 向锅中加入开水，并将面条放入，待锅开后加入食盐，耗油调味。

  8. 向调好味的锅中，加入打散的鸡蛋，并适量搅拌，增加汤香浓稠度。

  9. 将另外两个鸡蛋打入锅中，注意缓慢搅动，防止面条粘锅。

  10. 将西红柿酱放入锅中，搅拌均匀后，即可关火。

  11. 美美的西红柿鸡蛋面做好了，开始享用吧。

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