可乐鸡翅家庭简单做法 快手做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 油 适量 可乐 适量 老抽 适量 耗油 适量 鸡翅中 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，正反面各划一道口子，注意别把骨头弄断鸡翅会散。划口煨料备用。

  2. 煨鸡翅。把盐、姜丝、料酒、耗油、老抽混合一起拌匀，倒入装鸡翅的盆里，入味，至少半小时。

  3. 入油锅煎鸡翅。将煨好的鸡翅放在油锅里煎，煎至两面淡黄色，差不多四五分熟的样子即可捡出。

  4. 鸡翅都煎好后，一同放入锅中（煎油不用倒掉），然后放入可乐，可乐没过鸡翅即可，大火至开锅。

  5. 开锅后小火，至鸡翅全熟，然后再换大火收汁。这个过程中要适时的翻铲一下，否则容易糊锅。

  6. 汤汁收的差不多便可以出锅了^_^

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅中 8-10个 可口可乐 一罐
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，每个鸡翅上划几道口子，加酱油少许.盐，姜丝 腌20-40分钟

  2. 锅内放油，烧至6成熟加花椒 翻炒出味道

  3. 加进鸡翅炸至两面金黄

  4. 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜

  5. 让可乐开起来就改保温档，放干辣椒，盐，调味道

  6. 不时看火，当可乐汁粘稠起来 就完成了

  7. 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看些

做法3：可乐鸡翅无油版宿舍美食

菜谱食材
盐半勺 适量 鸡翅五个 适量
做法步骤

  1. 洗鸡翅，洗干净后用料酒 生抽 仙露 盐腌制半小时

  2. 将鸡翅放锅里煎热，要来回翻面，直到鸡翅的皮变得看起来有弹性

  3. 将腌制的调料直接加入，倒入可乐，加一碗水

  4. 这个锅只有一个档位，收汁。

  5. 西兰花焯水，摆盘

做法4：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 把鸡翅泡一下 然后把翅尖 翅根 翅中切开用水煮熟

  2. 捞出在翅中划两个口子这样入味快

  3. 葱切段 姜与蒜切片小片

  4. 热油 油热放糖 加入葱姜蒜与鸡翅翻炒至偏黄色

  5. 然后加入食盐与少量酱油 也可以不加酱油 然后到入可乐淹到鸡翅百分八十就慢慢等可乐熬进鸡翅里

  6. 看着点 最后可乐糊了就不好吃了也不要没熬一会就出国 差不多快见底了就出锅 可口的可乐鸡翅完成

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