可乐鸡翅怎么做 家常做法 优选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 生抽 3勺 老抽 1勺 柠檬 1个 蒜米 3粒
做法步骤

  1. 先把鸡尖洗干净，然后再把鸡尖的尖尖都砍掉，因为翅膀的尖尖处是所以鸡翅毒素的集中点处，所以砍掉不吃才是最好的。

  2. 然后放把柠檬切开两半，把柠檬水给挤到装好洗干净的鸡尖里搅拌均匀，腌30分钟就可以了，可以放少许的盐和生抽一起腌，这样比较入味。（但一般我都是喜欢菜准备起锅才放盐的，这样盐的营养不会流失哦）

  3. 然后拍点姜进去一起腌，料酒放一些（这两样可以省掉，因人而异，因为柠檬可以去醒了，不用这两样配料也可以）

  4. 腌好的鸡翅就可以开始煎了，最好是用平底锅煎，因为这样不会粘锅哦，（如果您想做无糖的可乐鸡翅那就不用放油了，要是您想做有油的可乐鸡翅，即可放一点点的油进去一起煎，个人建议放麻油很香哦）等把鸡翅两边都煎成金黄状就可以了，然后先把鸡翅给装起来，放旁边等下一步用。

  5. 起锅，放几片蒜米进去炒一炒，不用放油了，因为刚才煎鸡翅时锅里还有少许的油，这样就足够把蒜米的香味炒出了，然后见蒜差不多，就可以把听装可乐倒进锅里，等可乐有温度就可以放进锅里了。

  6. 可乐和鸡翅一起煮上10分钟，见差不多了，就可以开大火收汁，之前焖的时候可以是小点火（后边要起锅时可以大火收汁）

  7. 然后起锅，装进盘里，把香菜洗干净，切好，撒在可乐鸡翅上就可以了（或可以把香菜切好铺在盘底，然后再放可乐鸡翅也可以）这样就OK啦。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 料酒 适量 葱 适量 油 少许 生抽 适量 可乐 500ml 鸡翅 12个
做法步骤

  1. 鸡肉洗净，葱姜准备，待用。

  2. 鸡翅鸡腿用水焯一下，水中加料酒，去腥。

  3. 锅内倒入少许油、用姜片把油涂匀锅底，鸡翅放在姜片上，煎至两面浅金黄色。

  4. 加入可乐、生抽，总量没过鸡翅。如果不喜甜，可再适量加酱油或者盐。

  5. 鸡肉煮熟后，大火收汁。装盘，记得锅内剩余的汁水也要浇淋在鸡翅上哦～

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅 生姜

  2. 鸡翅要油炸

  3. 然后在锅里倒上可乐 加上鸡翅 生姜

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 柠檬 适量 姜丝 适量 翅中 随机～
做法步骤

  1. 鸡翅洗净 沥干

  2. 划三刀～吡 ～吡 ～吡～

  3. 准备好柠萌萌～

  4. 加入柠檬汁 、打坐3分钟哦～

  5. 首先它是个不粘锅的平底锅哦～

  6. 列队～报数～

  7. AB 面煎 、哇哦 数量增多了 ，嘻嘻

  8. 加入姜丝 、翻炒 半分～

  9. 登登登 可乐闪亮登场喽 ～与翅中平行哦

  10. 中火 15分 、大火收汁 ～

  11. 出国喽～ 出锅啦 哈哈哈 吃货

做法5：芬芬牌可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 所有材料秀一下~

  2. 鸡翅焯水去腥~

  3. 焯水后的鸡翅洗净，两面均切小口子，以便入味。

  4. 锅热油~

  5. 加入姜蒜翻炒出香味。

  6. 入鸡翅

  7. 煎至两面金黄。

  8. 加入可乐、老抽、盐。

  9. 装盘，家里木有白芝麻了，要不更好看的，味道赞赞，就是多放了点老抽，黑了点~

做法6：黄油可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 盐 一小勺 生抽 1勺 鸡翅 6个 老抽 半勺 黄油 3块 姜丝 一点
做法步骤

  1. 鸡翅改花刀

  2. 鸡翅放碗中，放生姜丝，料酒，生抽，老抽，盐

  3. 抓拌均匀，腌制一晚

  4. 黄油下锅

  5. 煎至上色

  6. 放可乐

  7. 秘制可乐鸡翅做好啦

  8. 好香啊，比用普通油煎的更奶香浓郁

  9. 快去安排吧，绝对不会失望的

菜谱做法推荐