排骨汤家常做法步骤 精选推荐做法6篇

做法1：南瓜排骨汤

1. 排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。

2. 南瓜切块，玉米切块。胡萝卜切滚刀。

3. 焯水后的排骨洗净备用。切几片姜，（放几条葱头，煮的汤会更香）

4. 坐锅烧水至开。

5. 放排骨，姜下去煮至沸腾。加适量料酒。

6. 放入玉米胡萝卜。

7. 改小火煮1.5小时。

8. 1.5小时后加入南瓜煮20分钟。

9. 加适量的盐调味。

10. 即可。

做法2：萝卜排骨汤

1. 排骨焯水去血沫。

2. 萝卜去皮切成小块。

3. 砂锅中加入适量清水，将排骨放入，大火煮开。

4. 放入萝卜。

5. 继续大火煮开。

6. 盖上锅盖，转中小火，煲煮30分钟左右，期间注意搅拌，防止糊锅。

7. 加入适量盐，继续煲煮两分钟即可。

8. 盛出撒上香菜。

9. 好喝。

做法3：红萝卜玉米排骨汤

1. 先把排骨切成一段一段，放在烧开水的锅里去血水，几分钟后捞出沥干

2. 把玉米切成一段一段，不要太厚，红萝卜切成一块一块的菱形，拿菜刀削就可以了。

3. 把玉米，排骨，红萝卜全放在砂锅里，把按钮调到高，煮一个小时左右

4. 水沸腾后，把锅调到自动档，再煮一个小时

5. 最后，出锅前记得放盐，盐的分量自己把握噢，一定要出锅才能放盐。

做法4：滋养山药胡萝卜排骨汤

1. 准备食材，山药胡萝卜香菇切块，排骨红枣枸杞洗净备用

2. 香葱香菜切段备用

3. 排骨加清水加姜片加少许料酒，大火煮开撇去浮沫

4. 加入山药胡萝卜大火煮十分钟转小火四十分钟，然后加入红枣枸杞焖十分钟，加适量盐调味

5. 出锅加入葱花香菜段，美味营养排骨汤做好啦～

做法5：红豆排骨汤

1. 排骨切好洗净

2. 红豆提前泡水一个小时

3. 菇菇泡水待用

4. 排骨一定要搓水哦……

5. 香喷喷清甜的红豆汤来了

6. 即便夏天热烈，汤也是要喝的。好好生长好好生活。

做法6：补元气排骨汤

1. 排骨凉水下锅＋葱姜白酒去腥，捞出洗净

2. 大枣，枸杞，姜片

3. 大会煮开转小伙，两小时

4. 香味扑鼻

5. 关火开整，适当＋少许盐

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