排骨汤的做法大全 做法集合3篇

做法1：春笋腊肉排骨汤

菜谱食材
排骨 5块 腊排骨 3根 春笋尖 1个
做法步骤

  1. 笋尖切块焯过

  2. 排骨焯过放入料酒葱段姜块大料腌过

  3. 腊排骨蒸好

  4. 都倒入电压力锅放到炖肉档压

  5. 出锅放入少许胡椒粉，味精。完成！

做法2：柠檬排骨汤

菜谱食材
排骨 4根 盐 1勺 鸡精 1勺 柠檬 3片 红椒 2个 玉米 1个
做法步骤

  1. 排骨洗净，放点盐再洗两遍，加水到锅里煮开，把泡沫撇出。

  2. 柠檬，玉米，加入小火煮15分钟！

  3. 最后放入，盐，鸡精，红椒，小火煮10分钟！闷五分钟即可享用！

做法3：营养美味的玉米胡萝ト山药排骨汤

菜谱食材
胡萝卜 1根 冰糖 适量 清水 适量 盐 适量 香葱 1根 山药 1根 玉米 1根 黄姜 1小块 长排骨 1根
做法步骤

  1. 所需材料:排骨500克，玉米1根，胡萝卜1根，山药1根，姜3片，料酒1勺，水适量，盐适量，冰糖适量

  2. 制作过程:排骨小块冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，煮开后捞出浮沫，再煮2分钟取出冲洗千浄备用，胡萝ト去皮洗净切小块，玉米洗净切成小块，山药去皮切小块。

  3. 起锅烧油，放入葱姜蒜，大料，冰糖，稍后将排骨、玉米，胡萝卜放入不粘锅中，翻炒一会，加入清水，大火煮开后转小火慢炖30分钟左右，等炖煮到差不多时间的时候，将山药加到汤中，继续小火慢炖20分钟，最后再根据个人的口味加入鸡精和盐调味即可

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