营养美味的玉米胡萝ト山药排骨汤

营养美味的玉米胡萝ト山药排骨汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
1根
冰糖
适量
清水
适量
盐
适量
香葱
1根
山药
1根
玉米
1根
黄姜
1小块
长排骨
1根

营养美味的玉米胡萝ト山药排骨汤做法步骤

1
所需材料:排骨500克，玉米1根，胡萝卜1根，山药1根，姜3片，料酒1勺，水适量，盐适量，冰糖适量
2
制作过程:排骨小块冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，煮开后捞出浮沫，再煮2分钟取出冲洗千浄备用，胡萝ト去皮洗净切小块，玉米洗净切成小块，山药去皮切小块。
3
起锅烧油，放入葱姜蒜，大料，冰糖，稍后将排骨、玉米，胡萝卜放入不粘锅中，翻炒一会，加入清水，大火煮开后转小火慢炖30分钟左右，等炖煮到差不多时间的时候，将山药加到汤中，继续小火慢炖20分钟，最后再根据个人的口味加入鸡精和盐调味即可

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