土豆饼做法图片 做法集合5篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 普通大小1个 蚝油 小点点 鸡蛋 2个 香油 适量 面粉 2大勺 大葱 适量 椒盐 适量 火腿丝 适量 浓缩鲜鸡汁 适量
做法步骤

  1. 土豆 擦丝

  2. 火腿切丝

  3. 葱 切圈 中间切一刀

  4. 取大碗 放鸡蛋 面粉 椒盐 蚝油 鸡汁 香油 适量水 搅拌成面糊 电饼铛 预热 放油 用家里平时用的勺子 舀一勺 放锅里 就是一个小饼 依次烙完

做法2：葱香土豆饼

菜谱食材
孜然粉 少量 小葱 7，8根 小土豆 7，8个
做法步骤

  1. 小土豆煮熟，拍扁，葱切碎备用（喜欢葱香味的，葱可以多放点）

  2. 下入热油中煎至两面金黄，（油量，比平时烧菜多放点）

  3. 将土豆推到锅边，下葱白，熬葱油。然后再入少量的生抽，盐，孜然粉，翻炒。

  4. 最后加入葱花和胡萝卜丝，盛出。完工！

做法3：土豆饼简易版

菜谱食材
土豆 2只 鸡蛋 1个 葱花 适量 白糖 适量 面粉 80g 牛奶 100ml 食盐 适量
做法步骤

  1. 土豆蒸熟捣成泥状备用

  2. 鸡蛋 牛奶 食盐 白糖 面粉调成稀糊

  3. 稀糊倒入土豆泥，活成面团

  4. 团成手心那么大的小饼

  5. 锅热油热下锅小饼。文火慢煎。勤翻面。

  6. 两面焦黄即可。

  7. 搭配沙拉酱，蓝莓酱，炼奶都很不错的选择。

做法4：黄金土豆饼

菜谱食材
味精 适量 土豆 1个 盐 适量 面粉 适量 干虾米 适量
做法步骤

  1. 1.土豆削皮擦丝放入容器中。2.圆葱切丝放进土豆丝里。（不喜欢圆葱可以放适量葱花）3.放入适量干虾米提味。4.放入适量的盐和味精。5.加入些白面再加适量清水搅拌。6.锅内放油，油热转小火放适量土豆饼，用铲子压平压薄。煎制两面金黄即可。

  2. 注意：面粉和水不要太多，和土豆丝均匀混合就好。

做法5：煎土豆饼

菜谱食材
土豆 适量
做法步骤

  1. 将土豆嚓丝

  2. 放入香葱，盐，五香粉，香油，水搅匀

  3. 锅中放少许油，煎至两面金黄就可以了

  4. 很香

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