如何做西红柿蛋汤 优选做法6篇

做法1：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 少许 鸡蛋 1个 盐 2勺 西红柿 1个
做法步骤

  1. 将西红柿放入沸水中烫几分钟，捞起去皮，去皮后，切片待用。葱切成小段。

  2. 取一个鸡蛋，倒入小碗并用筷子搅拌，锅里放油，待油七八分热后，放入鸡蛋炒熟。

  3. 锅中加水，待水烧沸后，加入西红柿，放入盐，烧一会儿，起锅，装碗，最后放入少许葱，完成。

做法2：超级清淡富有营养的西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 适量 大蒜 适量 盐 适量 油 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 西红柿切成薄片，葱切段，蒜拍成沫，姜切成丝。

  2. 锅中放油，加入蒜沫，姜丝，爆下后，加入水，再放西红柿煮沸

  3. 淋鸡蛋，用筷子搅开，放盐和葱花，起锅

做法3：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 3个 西红柿 四个小的
做法步骤

  1. 切葱

  2. 西红柿切块

  3. 西红柿放入烧开的水，煮30秒

  4. 放入鸡蛋

  5. 葱入锅

  6. 汤成

做法4：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 1-2个 淀粉 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 鸡蛋打散，西红柿切成小块，葱切成葱花。

  2. 锅里放适量水，下西红柿烧开。 然后搅拌鸡蛋液一直往下倒。放盐。并快速搅拌锅里，才能有蛋花。 最后碗里倒点淀粉加水搅拌好，倒入锅里。 两分钟后起锅放葱花。

做法5：西红柿蛋汤

菜谱食材
鸡蛋 适量 葱花 适量 西红柿 适量
做法步骤

  1. 西红柿切丁入油锅翻炒

  2. 鸡蛋搅拌备用

  3. 淀粉备用

  4. 水开放入鸡蛋，葱花，鸡精，盐，香油，即可出锅

做法6：西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 两片 葱 适量 鸡蛋 两个 盐 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 准备好需要的材料

  2. 锅里放油倒下西红柿翻炒

  3. 加水大火熬出香味

  4. 到入调好的鸡蛋，放入鸡精即可

  5. 倒盆里撒上葱花，简单好喝的汤就好啦

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